北京大脸鸡排炸鸡排培训班

【项目介绍】

大脸鸡排炸鸡排，以大而出名，赛过手掌，大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉，嫩到连里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。

大脸鸡排炸鸡排纤维比较细，嚼起来口感较好，另特别精选十几种中药腌制而成，坚持正宗台湾风味，很难被仿制，在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「好大，好香，好过瘾」的不俗口碑。

大脸鸡排炸鸡排目前在上海、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有大脸鸡排炸鸡排的美味踪影，风靡全国。

【项目优势】

优势一

"大脸鸡排炸鸡排以份量十足，肉质细嫩，滋味鲜美而闻名。鸡肉由中央工厂按标准化作业流程统一生产，采用台湾中草药独特配方腌制，经过大型滚揉机真空滚揉，急速冷冻等特殊工艺，瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度，使产品具有正宗台湾风味，赢得了「好大，好香，特过瘾」的良好口碑。

优势二

大脸鸡排炸鸡排曾被人气美食、台湾年代、新闻晚报、租售情报等多家媒体、报刊、杂 志采访报道。目前，在上海、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有大脸鸡排炸鸡排的美味踪影。

优势三

大脸鸡排炸鸡排是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，其选料十分讲究，肉质鲜美，高蛋白、低脂肪的理想肉质，秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝。并且还富含丰富的营养，营养价值不可小觑。

【培训内容】

原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡、风味鱿鱼、甘梅地瓜、马铃薯薯条、甜不辣、花枝丸等，大脸鸡排炸鸡排技术培训，正宗大脸鸡排炸鸡排全套培训

【作品展示】

【教学安排】

1、大脸鸡排炸鸡排的系统讲述；

2、大脸鸡排炸鸡排原料的选购；

3、大脸鸡排炸鸡排食材的预加工；

4、大脸鸡排炸鸡排加工的基本标准；

5、大脸鸡排炸鸡排加工的工艺步骤；

6、大脸鸡排炸鸡排经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【办学优势】

1、我们不加盟、教授全面专业正宗的小吃技术和配方、摆脱总部控制。

2、实际操作为主、手把手教学、学员学习时间不限、学会为止、签合同、一次性收费中途不受任何费用，食宿免费。

3、学员享受终身售后服务、开店过程中遇到的技术问题向公司求教，确保培训一家成功一家，一路陪伴，直到您把钱挣了！

【学校宗旨与原则】

刚刚好小吃培训本着做事踏实认真、诚实待人、发展永无止境，这是“真传实教”做人和做事的根本准则，也是不断发展的座右铭。我们将继续努力，不断追求全面优质的餐饮技术，营造热情开放、真诚协作、开拓进取的共赢氛围。真诚欢迎五湖四海学员！共谋发展！共创辉煌！