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正规学校助学补贴优质服务

贵阳特色火锅培训班

授课方式 :面授面议小班可提供住宿常年招生

上课时段：

白天班

上课校区：

南山区校区

¥2980.00

返20元报读该课程可在好学校领取返现奖励20元。

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贵阳德华特色厨艺培训中心

认证等级V2

信誉良好，可安心报读

贵阳德华特色厨艺培训中心

已获好学校V2信誉等级认证

86信誉值

V1(60-80)基础信誉积累，可放心报读
V2(81-90)良好信誉积累，可持续信赖
V3(91-100)充分信誉积累，推荐报读

与好学校签订读书保障协议：

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2017.06.19 王*士 152*****184 咨询了开班时间

2017.06.09 高*丽 151*****950 咨询了上课时段

2017.05.10 杨*姐 135*****438 咨询了周边交通

2017.05.08 潘*华 157*****476 咨询了授课师资

2017.04.24 哈*生 187*****309 咨询了授课师资

2017.04.12 杨*生 139*****393 咨询了课程费用

2017.03.27 朱*琳 135*****257 咨询了周边交通

2017.03.16 夏*生 159*****683 咨询了上课时段

2017.02.22 张* 182*****556 咨询了开课校区

2017.02.21 杨*生 139*****637 咨询了招生对象

2017.02.20 李* 150*****575 咨询了上课时段

2017.02.16 项*平 151*****364 咨询了周边交通

2017.02.15 罗* 134*****971 咨询了上课时段

2017.02.12 狄*慧 182*****991 咨询了开班时间

2017.02.09 C*C 136*****008 咨询了周边交通

2017.01.07 王*琪 151*****114 咨询了开班时间

2017.01.04 谭*生 133*****081 咨询了授课师资

2016.12.16 陈*明 150*****334 咨询了课程费用

2016.12.13 龙*生 151*****959 咨询了上课时段

2017.06.04 韦*姐 185*****675 咨询了授课师资

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贵阳特色火锅培训班

火锅简介

火锅是中国独创的美食，一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

培训内容

讲解火锅的发展史及基础知识

讲解香辛料的作用就分类、选料、配比及加工

火锅底料的配制及熬制方法

禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法

火锅经营模式和方法

设备器具采购途径和要求

投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

（具体学习内容参考教学教案）

教学优势

报名学员均可先品尝味道满意后再学，入学即签订培训合同，学习有**，以技术加配方配套教学，配方不另外收费，师傅一对一、手把手教学，全实际操作，全程开店指导创业无忧，*学会为止时间不限制，培训期间包食宿！有实体店的品尝味道满意后可派师傅上门教会为止！免费教授店面选址技巧，成本核算，原材料采购渠道，营销方法，多个店面装修方案！

教学导师

吴师傅现年49岁曾任小天鹅火锅，天外天，重庆留一手火锅行政总厨，擅长火锅，干锅，卤菜，雕刻，柴火鸡，炒菜。

就业前景

涮火锅已成为大江南北一道独特的风景线，一家老小或是亲朋好友围坐在热乎乎的火锅旁边吃边聊，大快朵颐。没有明显的淡旺季，漫长的秋冬季节是火锅店为火爆的季节，即使是在夏季喜欢吃火锅的人也大有人在。

火锅店因其味美价廉而拥有广泛的消费群体，不论高收入者还是工薪阶层都是目标对象。相对于其它项目来说，有易经营不易亏损的优势，且不用高薪聘请大厨，更不用担心食物、菜式是否被顾客接受。操作简单，只需将新鲜的蔬菜和肉料、配料等摆上，由顾客自己根据口味操作涮烫。

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