长沙旋风薯塔技术培训

【美食简介】

1.源自韩国，风靡中国：时尚美食---尚品薯塔，早出现于韩国，后风靡日本、台湾等和地区，以其独特造型和鲜脆口感，深受人们的追捧！

2.市场区大，潜力无限：随着人们生活节奏的加快，享用休闲小食日益成为一种生活习惯！尚品薯塔以其新鲜、新颖的特点，受到越来越多消费者的欢迎！

3.健康油炸，美味可口：尚品薯塔采用新鲜土豆，现削现炸而成，因为新鲜，所以口感更为香、酥、脆！没有任何防腐剂、色素，消费者看着放心，吃着香脆！

4. 毛利率65%以上，轻松获取高回报。0.8元的转转薯能卖到8元。

5. 如果黄金薯塔搭配摩可饮品，则回味无穷。

【创业优势】

薯塔小吃车和流动经营，则相对投资金额很低、市场大、回报快。不需要门面、不需要装修，哪里人多网哪里推，哪里人爱吃就往哪里走，坐等财富来，不如追着财富跑！

油炸黄金薯塔已经是市场上很火爆的美食了，早先是由欧洲等传来，是把一整颗土豆旋切成螺旋状然后经过油炸的美味，形状奇异，风味独特刚在大陆上市就惹火了各地的小吃市场！不止在中国，远到韩国、菲律宾等现在也是弃薯片而光顾薯塔了，薯塔不仅外形震撼而且吃起来过瘾，市场火爆自然在情理之中，而且有着将薯片取而代之的趋势。

【利润分析】

薯塔吃着好吃，市场又这么火爆，所以心思活络的人就开始打算经营这一项目了，大家肯定还在顾虑这薯塔的成本和利润，每个商人在投入之前肯定都会比较一番。其实仔细想想就不难计算出薯塔的成本，因为制作薯塔的原料很简单也一目了然，一串薯塔就是由一颗土豆旋切而来的，说白了就是一颗土豆的价格，至于后期的撒料或者酱料成本就很小了，如果销量大了这些成本几乎可以忽略不计。

这样算来，一颗土豆的成本再加上竹签、酱料等成本总计就是0.5-0.6的成本，不会超过一元，市场上的薯塔卖价是2-3元一串，成本和利润就一目了然了。在人流多的地方买上几百串不成问题，一个月出去刮风下雨等天气原因，平均每天也能卖和200串左右，精打细算下来可是一笔不小的收入呢！

您如果打算经营黄金薯塔这一项目，只需配置专业的黄金薯塔机也称为旋转薯塔机即可，当然还有配套的炸薯塔油炸锅，可自行决定是否购买或者自己配置家用的油炸锅也可。

【品种类别】

1.龙卷风薯塔：

原味薯塔  ★烧烤味薯塔  ★番茄味薯塔  ★椒盐味薯塔  ★牛奶味薯塔  ★孜然味薯塔  ★香辣味薯塔  ★牛肉味薯塔  ★烤肉味薯塔  ★芝士味薯塔等

2.其他塔类：

红薯薯塔  ★紫薯薯塔  ★胡萝卜塔  ★地瓜薯塔  ★齿轮薯塔

3.自制波浪薯条：

原味波浪薯条  ★烧烤味波浪薯条  ★番茄味波浪薯条  ★椒盐味波浪薯条  ★牛奶味波浪薯条  ★孜然味波浪薯条  ★香辣味波浪薯条  ★麻辣薯条

4.自制波浪薯格：

原味波浪薯格  ★烧烤味波浪薯格  ★番茄味波浪薯格  ★椒盐味波浪薯格  ★牛奶味波浪薯格  ★孜然味波浪薯格  ★香辣味波浪薯格  ★麻辣薯格

5.快乐薯星：

原味薯星  ★烧烤味薯星  ★番茄味薯星  ★椒盐味薯星  ★牛奶味薯星  ★孜然味薯星  ★香辣味薯星

【培训安排】

，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般4天左右可完全掌握

【培训课程】

1.土豆的营养成分和原料的挑选;

2.塔制作方法；裹粉技巧;

3.油炸温度识别、控制技术；

4.撒料、调味技术；

5.各种口味薯塔成型；

6.自制波浪薯条、薯格、薯星的制作方法 ;

7.各种薯制品的半成品保存及产品销售技巧;

优惠酬宾 加学：炕土豆、台湾鸡排、章鱼小丸子、炸鸡汉堡、奶茶、手抓饼等项目，总价打8-9折等等活动

【开店辅导】

1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

6.免费后期技术升级，免学费复学。

7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。

8.可申请专业老师上门带店开业指导。

【成功创业案例】

【创业扶持】

★★免费安排学员实习，免费介绍开店门面、场地、档口！！！

★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！

★★凡我公司培训学员，可安排到省劳动厅考取认可的职业资格证书，考过获证，网上可查、全国通用！！！

【土豆的营养价值】

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。

营养价值 ： 土豆中的蛋白质比大豆还好，接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

【学校优势】

新食玳拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学设施，教学服务，并配备了的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。