上海凯达职业技能培训学校

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上海日韩料理专修班

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上海凯达职业技能培训学校

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信誉值

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  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
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2019.09.09 徐*霏 156*****828 咨询了 授课师资
2019.09.08 叶*士 150*****689 咨询了 周边交通
2019.09.07 贾*生 138*****315 咨询了 开班时间
2019.09.07 徐*士 158*****328 咨询了 开班时间
2019.09.05 陆*士 136*****295 咨询了 上课时段
2019.09.05 郭*士 182*****180 咨询了 招生对象
2019.09.03 陆*士 139*****401 咨询了 招生对象
2019.09.02 徐*生 158*****800 咨询了 招生对象
2019.08.30 黄*士 185*****392 咨询了 开班时间
2019.08.27 张*生 130*****606 咨询了 招生对象
2019.08.26 待*定 138*****721 咨询了 周边交通
2019.08.26 L*y 137*****627 咨询了 周边交通
2019.08.26 南*西 151*****656 咨询了 开课校区
2019.08.24 许*士 185*****791 咨询了 开班时间
2019.08.23 战*士 158*****078 咨询了 开课校区
2019.08.22 张*士 150*****621 咨询了 开班时间
2019.08.21 俞*芳 136*****793 咨询了 开班时间
2019.08.20 牛*生 130*****031 咨询了 上课时段
2019.08.17 潘*生 151*****783 咨询了 开课校区
2019.09.02 陆*生 189*****931 咨询了 上课时段
上海日韩料理专修班

日本料理

学习内容

日本料理的渊源与流派的进餐形式、拼摆方式(享有舌尖上的艺术品) 、主要传授:东方沙拉、日本扇贝沙拉、日式菠菜沙拉、三文鱼刺身、北极贝刺身、炸鱿鱼卷、炸香蕉、南瓜天妇罗、铁板茄子、铁板串烧拼盘、串烧牛肉、烤鸡翅、大阪照烧黄鱼、宫崎汁烧茄鱼、日禾烧牛扒、冰封芥蓝、味噌汤、螃蟹玉米羹、三文鱼寿司、鸳鸯寿司卷、香菇虾炒饭、牛肉火锅等。

韩国料理

培养目标

本专业以培养面向各类酒店宾馆等服务行业,让其掌握韩国料理的烹饪技术,了解各种韩国料理原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种韩国料理制作技法,品味韩国料理风味的菜肴,了解地道的韩国餐饮文化。

上海凯达职业技能培训学校日韩料理简介

学习内容

韩国料理概述、料理的菜式及分类、料理的特点、料理的礼仪及就餐规则、各式料理基础知识。了解古风盎然的韩国饮食文化,尊贵精致的皇家御膳叹为观止的韩国泡菜。主要传授:雪梨泡菜、白菜泡菜、人参炖鸡汤、海带汤、大酱汤、狗肉煲、泡菜火锅、海鲜火锅、烤牛排、鸡肉炖土豆、花蛤蒸蛋、韩式拌饭、砂锅拌饭等品种。

学校简介

上海凯达餐饮学校是在上海市浦东新区政府和新区劳动**局指导下成立的公共职业技能培训基地。学校以中央人才工作会议精神为指导;以科教兴市、人才强市为主战略;不断发展以现代服务业为重点的培训项目。争创职业培训品牌,把学校建成符合上海、浦东新区产业发展的公共职业技能培训基地。学校将不断开发贴近上海、浦东产业以及全社会急需的各类新职业,形成规模化的中职业技能培训能力,逐步建设成为特色显著、规模集中、运行高效、国内、国际的职业技能培训基地,为构建浦东和上海的人才高地服务。

办学理念

把握时代脉搏

体现行业特征

面向市场需求

加强国际合作

发展特色教育

上海凯达职业技能培训学校办学理念

就业方向

上海地区宾馆酒店、经营料理的餐饮行业为主。

培训对象

1.初高中毕业生,大中专院校毕业生。

2.城乡待业青年。

3.有志于从事西式烹调的各界人士、有无基础均可。

4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。

5.料理类,16岁以上,均要求初中以上文化程度,综合素质好。

职业前景

餐饮业以其独特的职业优势,成为解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展快的行业。全国 350 万家餐饮家网点,提供了 1800 万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入WTO,北京申奥成功,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机。

就业**前景好

当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的从开始享受生活,吃,曾经作为人类生存的要素。而对于今天的来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。德国烹饪专家代表团来我中心作中西餐饮文化交流时就曾经说过,现今,在德国,作为餐饮行业的首要从业人员厨师职业,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,近年来,我国的餐饮业发展的需求。这一数字预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间。

工作稳定收入高

我校一年制精英大厨班毕业学员都能找到满意的工作,转正后工资都在千元以上。目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店。在自身发展同时,他们不忘母校培育之恩,经常到校回访与就业办联系派送就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。我校在加强国内合作的同时,与国外的合作也在不断的增加。

投资回报效率快

考上大学会有好的出路,但并不代表不上学就会是一事无成。根据我中心对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在万元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万元。

社会就业压力的不断增大,没有一技之长,很难在社会上立足。在当今充满竞争和机遇的社会,学一门实用性强的技术才是立足之本。

上海凯达西点西餐烹饪学校始终站在社会发展的前列,坚持“培养一人,就业一人”的办学方针,以培养社会实用型人才为已任,扩大社会就业、提高广大农村青年收入为根本的办学原则,致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向,愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的高峰。

开班信息

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