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南京顶正小吃培训学校
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柳州螺蛳粉项目课程介绍
柳州螺蛳粉爽口肉甘香松脆，螺蛳粉米气浓重，软滑爽口为男女老少的爱。凭借其归一后所体现出的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点，赢得了柳州本地广大食客的心，发展势如破竹。如日中天的10年，奠定和确立了螺蛳粉作为柳州原创小吃的显赫地位。
柳州螺蛳粉课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1、自己备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
柳州螺蛳粉培训内容
1、柳州螺蛳粉的选料、清洗的初步加工。
2、柳州螺蛳粉等主料及辅料的全部制作
3、柳州螺蛳粉的成品制作技术。
柳州螺蛳粉培训时间
不限制学习时间，，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
柳州螺蛳粉培训费用
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
柳州螺蛳粉赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
学校介绍：
南京顶正餐饮公司小吃培训是一家专业的培训机构， 央视上榜品牌，300多种小吃项目供您选择，、学会为止，本月报名者可享受优惠价格。项目优惠学2项送1项，欢迎前来咨询考察。
学员风采
为什么选择南京顶正餐饮公司小吃培训：
一、央视上榜品牌，专业的师傅培训指导，实体店培训，从食材的选购到处理后做出成品全程师傅手把手教学，确保口味正宗，技术规范。
二、设有开店指导课程,不管您学的快慢，我们都毫无疑问的支持您，后期开店我们免费赠送开店指南，免费开店指导课程，没经验也能轻松打理好自己的店面。
三、随到随学，直到学员学会为止,签订正规合同，不另收材料费，绝不中途另收费。3年免费技术升级。
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南京顶正小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
很好哟，老师很亲切，很负责任！味道也好！
2018-04-14
韦*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
顶正师傅不错，技术高超，价位实惠
2018-01-08