【美食简介】
提起米线,大家都知道云南的过桥米线天下闻名。云南过桥米线有碗大、汤滚、料多几大特色。随着社会的发展,餐饮市场的流行,过桥米线的这中华名吃已风靡全城以至各省市。过桥米线历经百年历史的深刻检验,它拥有强大的生命力,者是一个让您选择加盟云南过桥米线是佳理由。
【培训内容】
高汤的熬制,香料的搭配,以及各种口味米线的制作方法(包括:清汤米线、麻辣米线、火腿米线、鸡块米线、排骨米线、牛肉米线、三鲜米线)
【学习安排】
三种味型(原味、麻辣、蕃茄)技术培训、配方培训
米线好坏的辨别及选购
米线泡制方法
原味汤的调制方法
番茄汤的调制方法
麻辣汤的调制方法
秘制香辣酱的炒制方法
秘制香辣油的制作方法
米线专用调料的购买与使用方法
授权牌、工服两件、开业资格证书、开业指导方案、产品升级服务、个性化跟踪服务、市场督导、店面设计。
【教学优势】
培训优势——以技术服人、学员可先免费品尝,满意后签约,一次性收费,保教、核心技术不保留、学会为止。
专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,师傅热情有耐心。
后期服务——对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,并提供全国各地学员开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。
【真实案例】
这几年来一直在琢磨创业,越来越强烈,上班几年也没几个积蓄,那时孩子也快要出生了,没有稳定的收入是行不通了。后确定餐饮行业,这样能吃的好点营养全面也能在身边照顾她们,到后才确定过桥米线。也不用厨师,谁都可以干,一两个人三五个人都可以。还有一点就是吃米线的以年轻女孩男孩为主,翻桌快,从进店到吃完出门十来分钟足够,也没有酗酒闹事欠账等麻烦。我也亲眼见过几家米线店无论春夏秋冬无论什么时候去吃生意都很火爆,位置并不起眼。所以我终选择学过桥米线技术
【品类优势】
“云南过桥米线”产品独步天涯,名扬神州,全面兼顾南北风味,独领风骚,四季火爆。好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的美食。
优势一:更佳投资优势
自己当老板,不用孤身奋战,有我做您的坚强的后盾,尽享成功喜悦,规避经营风险,饮食行业中的快餐项目,经营不受春夏秋冬的季节影响,开店不受东南西北的地域限制,为目前国内快餐加盟项目中的实力更好选择。
优势二:特色品牌优势
云南过桥米线在中国有100多年的历史,是当今中国火爆的餐饮项目之一。总部大量的广告投入,让您大胆赚钱;强大的培训师资力量,学习一门独有的技术,人性化的服务,适时的口味创新,让消费者永远离不开你;及时的市场促销政策,全国一起联动,声势浩大,财源滚滚。