课程内容
1. 西点基础开店基础讲解;
2. 开店策划营销及管理课程;
3. 蛋糕裱花初级班课程;
4. 韩式裱花全科班课程;
5. 慕斯芝士班课程;
6. 市场考察及调研课程;
7. 考试。
课程详细
一、 西点基础开店基础讲解
二、开店策划营销及管理课程
三、 蛋糕裱花初级班课程
四、韩式裱花全科班
五、 慕斯芝士班课程
教学环境
机构介绍
美盟国际烘焙蛋糕培训创办于2006年,当时是专门为维益、立高等烘焙原材料厂家提供技术指导的顾问团队,帮助业内上千家西饼店提供材技术指导培训工作,2009年成立美盟国际烘焙学校,多年的教学培训经验和不断的完善教学理念,美盟一直引领着国内烘焙技术前沿,实战化的教学模式贴切的市场要求,美盟对学员的要求高一直成为业内人士的赞誉,为烘焙行业输送人才上万人次,每年学员成功开店成功率平均达到86.3%以上。教学质量技术造就美盟诚信口碑。
名师介绍
徐兴业
西式裱花烘焙技师,从事烘焙行业15年,曾任多次行业国际烘焙大赛裁判员,在亚洲地区举办多场个人作品演示会。多家烘焙杂志期刊特约撰稿人,国内多家高端连锁饼业技术顾问,其作品展获得国际大赛。美盟国际烘焙技术团队引领者。