【项目介绍】
面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。面条的特点是清香利口、条红筋韧,汤鲜味美。
【培训内容】
1.香辣红油制做技术。
2.高汤的熬制技术。
3.煮面技术。
4.绍子炒制技术。
5.包含品种:
干拌类: 老成都担担面,宜宾燃面,金香素椒面
清红汤类: 招牌牛肉面,回香排骨面,红烧肥肠面,姜鸭面,酸菜肉丝面,酱香杂酱面,
清爽鸡蛋面,泡椒鸡杂面,麻辣重庆小面,豆香豌杂面。
抄手类: 大骨抄手,红汤抄手,藤椒抄手,老麻抄手。
米粉类: 杂酱米粉,排骨米粉,肥肠米粉,牛肉米粉。
【教学作品】
【赠送课程】
价值千元的 成都酸辣粉,四川凉面,特色泡菜技术。
面条制作配方技术。
【学校优势】
当你正想创业,而不知选择何种行业时,成都永香兴餐饮管理有限公司现为你指引一条捷径不会让你走弯路,从而让你摆脱贫困,迅速致富。
成都永香兴餐饮管理有限公司服务和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可摆摊经营,灵活性强,小本投资,就可以实现创业当老板的梦想。我们中心推出的小吃项目,是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,让你当月投资,当月营利,次月收回成本。深受中小投资者的欢迎。
【教学风采】
【学校简介】
成都永香兴餐饮管理有限公司座落在成都市中心,是专业从事餐饮技术培训的公司。成立10年多,培养了上万名小吃行业老板,让很多人走上了致富的道路。我们是正规注册的餐饮技术培训单位,公司在市中心规模达1000平米以上,有十多个独立操作室。永香兴餐饮管理有限公司的宗旨:弘扬正宗四川小吃技术,培养一批技术出众的小吃行业老板,使更多的人走上致富的道路。