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当前位置 : 好学校 济南厨师 山东良源佳和餐饮培训中心 课程正文
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【课程介绍】
瓦香鸡是云南纳西族的传统美食，它的不凡体现在烧制器皿瓦锅上，宰杀好的土鸡放在这种具有土质芬芳的锅中烧制而成，呈上桌后，浓香的汤汁在鸡肉表面噼啪作响，看起来就让人很有食欲，再搭配一碗米饭，非常不错，让人吃完还想吃。
瓦香鸡主打传统大众快餐与主题餐厅的营销理念，消费水平自然贴近大众，店内的众多产品几元到几十元不等，不仅能让食客吃饱，更能让他们吃好，是快餐时代的优质之选。
【课程内容】
瓦香鸡、瓦香牛肉、瓦香排骨、瓦香猪蹄、瓦香带鱼等，种类味型非常丰富，顾客可选择性强。
瓦香鸡具有独特的优势!
1、操作步骤简单，无需厨师，无需太多人手，大大减少了人员的投资，这样下来利润非常的客观!
2、提前用酱料腌制一下鸡腿肉，过一下油，到了饭点，客人来了，只管加热一下，基本上3到5分钟就能出7-8份。
3、这是一次传统大众快餐店和主题餐厅的完美结合。
【学员作品】
【学员风采】
【学校介绍】
良源佳和餐饮成立多年，公司秉承“以人为本、和而不同”的企业发展理念，倾力打造一个融合、有爱、进取的发展环境，夯实公司跨越式发展的基础。我们始终秉承"诚信服务、尽善尽美"的服务理念。坚持以上等的专业水准，上等的敬业精神，上等的服务意识，勤奋细致的工作态度为客户服务。创造良好有企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
公司2015年全面启动餐饮招商加盟项目，技术培训，面食，板烧厨房系列，烧烤，瓦香鸡，烤鱼，包子，火锅等系列，平台广大，招聘加盟全国各地的朋友。
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