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当前位置 : 好学校 南京厨师 南京金勺子餐饮项目小吃技术培训中心 课程正文
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【课程介绍】
黄焖鸡米饭家喻户晓的美味小吃，方便快捷，经济实惠，操作简单。投资少回本快，利润高。两人就可以开的，非常适合各群体学习创业。一般3到5天就可学会，视个人情况而定。
【理论与实践】
1.营销老师理论讲解如何开店选址，营销策划，成本核算，成品售卖等经营理念。
2.专业老师一对一示范讲解，学员自己操作老师现场指导，确保学员能够熟练掌握制作全过程。
**学员能够达到结业标准。
【主要课程】
1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
2.讲解主料选料、宰杀及加工。
3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
【郑重**】
1.免费提供学员学习期间所有原材料。
2.免费提供学员食宿。
3.免费推荐工作，或在公司提供的门店实习。
4.不变相收取学员其它费用。
【招生对象】
1.--正宗找工作的人。
2.--想学技术想创业的人。
3.--想创业做生意无技术的人。
4.--没门路迷茫不知方向的人。
5.--在校或刚毕业的大学生。
6.--下岗工人贫困人员。
7.--转项经营的商户。
【学员作品】
【老师简介】
刘闯老师，从事餐饮行业十五年以上。一级烹饪师，擅长烤鱼，小龙虾等各类小吃研发。精通各系菜肴，历年在全国各城市酒店任行政总厨，厨师长等要职。荣获多项烹饪比赛大奖。
【学员风采】
【关于我们】
南京金勺子餐饮管理有限公司成立于2011年，是由从事餐饮业十五年以上厨师经验和酒店营销管理团队组建而成，位于南京市浦口区和六合区经济发达板块接壤中心。教学经验丰富，师资雄厚。公司秉承“诚信、创新、真实传授技能，不欺骗学员”为经营理念，传承中华美食文化。欢迎有志之士加入，共谋发展，共创伟业。
【学校环境】
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