【课程介绍】
家庭厨艺课程学习的目的,通过专业老师的授课、从营养健康、膳食的合理配制、制作过程中对盐、油合理使用, 制作出好吃又容易制作的美食,在学习过程中 从基础的刀功开始、由简到难掌握各种食材的选购、加工以及不同处理的方式、每道菜品的学习都可以举一反三的掌握和变通菜式,真正的学习到烹调的方式。
【学习品种】
包括炒、炖、煮、熘多种烹调方式,菜品包括 宫爆鸡丁、木须肉、麻婆豆腐、四喜丸子等20种菜式
【学员作品】
【我们的优势】
1、小班授课、老师手把手教学、还可以根据学生需要定制课程内容。
2、上课环境 地处北京二环以内、交通方便、地铁2号线和8号线直达、多路公交车也可以达到。
3、后期服务 老师会对每个学员进行跟进和技术指导工作、以达到学会做好的真正目的
【学习时间】
预约式上课 可以按自己的时间来安排课时 目前我们开设白班、晚班、周末班。
同时小班授课还可以视学生实际情况和学习能力安排教学进度
我们的终止:随到随学、学会为止!
【师资介绍】
烹调师及烹调健康管师 长期和BTV生活频道合作美食节目的制作,长期从事家庭厨艺培训工作及健康膳食调理工作。
老师 张传奇老师
和BTV生活频道美食节日主持人一起录制节目
【学校介绍】
北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理配搭家庭食谱,传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识。 中心培训针对人群,家庭主妇、家政、企业白领、厨艺爱好者、留学生及热爱中式美食的外国友人。中心的师资力量:由长年从事家庭厨艺培训的烹调师、公共营养技师、心理咨询师组成的核心团队,有丰富的厨艺经验及膳食营养基础,良好的沟通方式,让你在学习厨艺的同时能够享受到互动的乐趣!
北京育才培训中心开设的课程包括:家庭厨艺、精品家宴、家庭烘焙、家庭面食、家庭西餐、中西套餐、日式家庭料理、寿司课、月子餐、幼儿健康辅食、健康膳食课等多种针对家庭而设立的各类优质烹饪课程。