【课程介绍】
此课程是在我中心厨艺基础班和提高班的基础上专门为有一定烹调基础的人群定制的 课程分别为精品班和家宴班。课程内容有各自的特点:其中精品班会重点在菜品的制作精美度和丰富性着手,而家宴班的重点是合适节日及重别日子制作的有意义的一些喜庆菜品,比如合适春节期间宴请亲朋好友、以及大家庭会餐时菜品。
【学习品种】
京葱烧海参、红酒烩牛腩、宫保水晶虾球、老鸭汤、白切鸡等32个菜品。
【学员作品】
【我们的优势】
1、小班授课、老师手把手教学、还可以根据学生需要定制课程内容。
2、上课环境 地处北京二环以内、交通方便、地铁2号线和8号线直达、多路公交车也可以达到。
3、后期服务 老师会对每个学员进行跟进和技术指导工作、以达到学会做好的真正目的。
【学习时间】
预约式上课 可以按自己的时间来安排课时 目前我们开设白班、晚班、周末班。
同时小班授课还可以视学生实际情况和学习能力安排教学进度
我们的目标:随到随学、学会为止!
【师资介绍】
20多年会所主厨、师从名师、 毕业于烹饪专业,中国烹饪协会会员,营养师俱乐部会员,参加烹饪大赛个人得主。专注会所主厨经验,主理国宴,官府菜,融合菜,养生私房菜与中宴会餐制作。
【学校介绍】
北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理配搭家庭食谱,传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识。 中心培训针对人群,家庭主妇、家政、企业白领、厨艺爱好者、留学生及热爱中式美食的外国友人。中心的师资力量:由长年从事家庭厨艺培训的烹调师、公共营养技师、心理咨询师组成的核心团队,有丰富的厨艺经验及膳食营养基础,良好的沟通方式,让你在学习厨艺的同时能够享受到互动的乐趣!
北京育才培训中心开设的课程包括:家庭厨艺、精品家宴、家庭烘焙、家庭面食、家庭西餐、中西套餐、日式家庭料理、寿司课、月子餐、幼儿健康辅食、健康膳食课等多种针对家庭而设立的各类优质烹饪课程。