【学校简介】
煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。6年来,煌旗由期初10余人发展到现在近500人,建立全国30家机构的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。始终坚持:”传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命。
煌旗创办以来,一直坚持:真操实学、手把手教学、扶持开店创业为经营理念。到目前、已累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,深受学员高度的认可与肯定。
【学习内容】
理论学习
1.鱿鱼的选择 学习大鱿鱼的选择
2.鱿鱼的基本处理 学习处理鱿鱼基本刀工,内脏去除,清洗等等
3.成型 学习鱿鱼的成型处理
4.油炸浆粉调配 学习轰炸大鱿鱼油炸浆粉的调配比例
5.秘制酱料制作 掌握轰炸大鱿鱼专用秘制烧烤酱
6.油炸技巧 掌握轰炸大鱿鱼油炸的技巧
实操练习
1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有轰炸大鱿鱼制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的轰炸大鱿鱼来
名师指点
煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱。
创业指导
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱。
【课程设置】
学习时间:随到随学 不限时间与食材
收费方式:一次性收费 中途不再收取其他费用
教学特色:正宗口味 标准配方 真教实学
【教学优势】
口味技术正宗:技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!
优异教学质量:近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高!
完善培训体系:入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!
收费合理优惠多:公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!
实力强环境好:公司已成为小吃培训连锁品牌!旗下有30家高逼格的教学培训机构!
后续服务支持:所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!
【教学现场】
【学院**】
不限制学习时间
煌旗**不限制学员的学习时间,并可以根据学员的需要调整学习时间。
技术配方不保留
煌旗**所有技术配方毫无保留,全部传授,并提供标准配方资料。
不限制学习食材
煌旗**不限制学员的学习材料及学习设备,让学员有足够实操练习机会。
学会满意为止
煌旗手把手教学,**学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。
学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.5教学 : 4.6
黄*赛
私信AT(环境:1.0师资:1.0教学:1.0)
怎么说呢,就是一个卖配料的,老师也只是看配单上需要什么然后做什么,工具也不齐全,放材料差不多都是靠自己的手感撒上去,手感没有把握味道就是一个字,咸,学什么,去百度找个配料单自己都会了
2021-11-11
修*香
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
很好,很有耐心,很细心,
2024-05-17
韦*贵
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境可以,老师教得也认真,服务态度也很好,喜欢的朋友可以到校报名哦
2024-05-08