热狗棒制作培训

【课程介绍】

意式芝士热狗棒项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。

从原材料选购、食材处理开始学习， 到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。

【培训目标】

以培养精通意式芝士热狗棒技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐

饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!

【课程内容】

热狗棒的理论学习包括:

1、制作芝士热狗棒的工艺及食材的选购

2、热狗的选择及处理方式

3、机器选购及使用方式

4、制作芝士热狗所需要的调料和烹饪技巧及油温

5、开店前期的选址和后期经营理念

基础实操课程:

1、老师手把手实战示范，讲解意式芝士热狗棒技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点

2、学员自行挑选准备意式芝士热狗棒原材料，老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止

开店指导课程:

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员

培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套 ，辅助煌旗学员成功创业赚钱....

【发展前景】

意式芝士热狗棒是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均

可创业。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。

【关于学校】

煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连

锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发

展到拥有40+自营分机构。

【学校环境】

【学校优势】

1、技术好口味正

煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正!

2、强大教学实力

煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学!

3、完善培训体系

所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉!