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当前位置 : 好学校 广州面点师 煌旗小吃培训学校 课程正文
煌旗小吃培训学校
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【课程介绍】
兰州牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”，即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香
菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。 面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面
条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜
苗、香菜，食之令人叫绝。
【培训对象】
小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
【课程内容】
第 一步：选面
第二步：和面
第三步：饧面
第四步：溜条
第五步：拉面
第六步：熬汤
第七步：出锅
【作品展示】
【关于学校】
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连
锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发
展到拥有40+自营分机构。
【学校环境】
【学校优势】
1、技术好口味正
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正!
2、强大教学实力
煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学!
3、完善培训体系
所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉!
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学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.5教学 : 4.6
修*香
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
很好，很有耐心，很细心，
2024-05-17
韦*贵
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校环境可以，老师教得也认真，服务态度也很好，喜欢的朋友可以到校报名哦
2024-05-08
刘*力
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
挺好的，老师教的也比较耐心，态度也很温和
2024-04-20