深圳广式面点培训课程

【课程介绍】

面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。煌旗广式面点的主要特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。煌旗广式面点培训项目包含多款常见的面点如：豆沙包，奶黄包，莲蓉包，香菇肉包，叉烧包，蒸卖，烧卖，葱花卷等。

【课程内容】

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

3、普通面团的制作，杂粮面团的制作；

4、不同品种的擀皮基本技巧；

5、叉烧馅，香菇馅，奶黄馅，烧卖等各种品种馅料的制作方法；

6、不同品种的广式面点的包制技巧；

7、原料采购、存放、保鲜技术；

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【作品展示】

【教学优惠】

1、免费提供开店指导

2、外地学员免费提供住宿

3、残疾人，下岗工人，年龄55岁以上老年人，凭相关证件可报销来校车费。

4、特别优惠套餐，多优惠4230元

【教学**】

1、低风险，可先试吃，学员可来煌旗任一家培训机构考察试吃，满意后再报名学习。

2、一次性缴费，**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。

3、签定学习协议盖上公章，具有法律效力，**学员在报名后获得的种种权利。

【教学优势】

1、广东专业的小吃培训机构，在广东我们已经拥有二十多家分校；

2、不限学习时间，直到学员学会满意为止；

3、8年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；

4、拥有300人专业的教师及服务团队；

5、学费可分期付款，无须担心学习费用问题；

6、已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

7、我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

【教学环境】

【学校简介】

煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。煌旗坚持以新人才、新思维、新管理、新模式的“四新“商业理念走在行业的顶端，力图成为行业的标杆。