【课程介绍】
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上早的冰淇淋。由于冰箱和冰柜在中国的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜欢吃冰淇淋。
【培训内容】
特色原味冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、草莓冰淇淋,原味冰淇淋,香草冰淇淋,水蜜桃冰淇淋,芒果冰淇淋,哈密瓜冰淇淋
【课程安排】
1、老师讲解冰淇淋的发展史及特色特点。
2、由经验丰富的冰淇淋的选择与处理。
3、老师教学员冰淇淋的技巧。
4、老师教学员冰淇淋的制作秘方。
5、老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
6、采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
7、采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,炫味教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识。
【学习时间】
不限制学习时间,会,学会为止(一般3-5天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!
【作品展示】
【开店指导】
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。
【教学环境】
【教学优势】
1、我们**中途不收取任何其它费用,在您报名后,学费是一次性付清。在学习期间我们不收取任何费用,您可以安心学习,不必担心其它费用的。
2、欢迎学员做客考察,先品尝学满意再交费,我们**秘制配方全部教给学员,技术不做任何保留。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠50%。学习二个项目,学费优惠60%,学习三个项目,学费优惠70%,学习四个项目,学费优惠80%。