南宁生榨米粉培训课程

【课程介绍】

生榨米粉够新鲜。所用米粉均为现榨现做，工人将发酵好的一大团膏状米浆通过压榨器压成一条条粉状，落入热汤滚滚的锅中，不出3分钟，白花花的米粉就能出锅。米粉细致，韧性足够，口感弹牙，是桂林米粉、螺蛳粉、老友粉采用的米粉厂配送的米粉所无法拥有的鲜味。生榨米粉有一种与众不同的酸味，并以味道越酸越地道。南宁市区内生榨米粉店通常将米浆发酵一晚后，次日使用，酸味薄弱；而蒲庙生榨米粉使用的米浆起码发酵两日三晚，第3天才开锅使用，那独特的酸溜溜味，远在10米之外都能闻到，诱惑极了。

【课程内容】

1、选米、泡米的制作方法

2、换水，压米的制作方法

3、磨湿米的制作方法

4、粉团的制作方法

5、粉团的发酵方法

6、粉团的煮制方法

7、粉的压榨方法

8、猪醉肉的制作方法

9、高汤的熬制方法

10、飘香辣椒油的制作方法

【作品展示】

【培训时间】

学习时间为3—5天

【教学优势】

老师一对一，手把手全程实操教学。让您认识各种机器设备，并把所有机器设备的厂家地址，电话号码给您（绝不允许从中加价销售），让您亲自去购买，有任何中间环节！并把所有原料秘方毫不保留公开传给您，让您在市场可任意购买到原料，并按所学的秘方搭配比例做成您自己的原料。并**所做出的品质一模一样。有些培训机构喜欢口头说传秘方给学员，但是还要学员在他们那里购买原料才能做出来，真是气人。所以学员一定要注意，所学会做的东西能否在市场上购买到才是关键。

【教学风采】

【学校简介】

南宁粉培训中心，以专业的培训技术，强硬的五大优势，确保了无数投资者高度关注；凭着求实创新的教学方针培养了一批批的学员，他们都走上了致富的道路。为社会解决了众多的就业岗位，使学生短期内掌握了一门技能成为现实。

【利润分析】

生榨米粉仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可以商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足全世界东、南、西、北、男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵24小时不间断营业赚钱。收入分析:人均消费5元，日销售量300碗，月营业额45000元