【适合对象】
针对想开店、 摆摊、夜市等创业学员,以及技术提升,高薪就业,兴趣爱好者。
【开课时间】
随到随学,循环开课
【课程特色】
专业针对教学,
独特管理体系,优质服务
名师教学授课,创新技能
免费指导协助开店,成就学员创业梦想!
【课程大纲】
北京烤鸭、果木烤鸭、啤酒烤鸭
一、理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.沟通探讨店铺经营技巧,合作共赢创造财富。
二、示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:1.备选原材料,老师同步检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师同步检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【学员作品】
【教学师资】
陈老师
小吃技师,面点技师,烧烤技师
国内知名品牌餐饮加盟公司做产品技术培训导师,精通各种小吃、休闲食品的教学与技术指导。
梁老师
国内知名品牌餐饮加盟公司做产品技术培训导师,精通各种小吃、休闲食品产品的技术指导。
【关于我们】
百香阁小吃培训隶属于苏州百香阁餐饮管理有限公司,是一家集教育培训、食品技术研发为一体的综合性餐饮管理有限公司。公司秉承“诚信服务、创新技术、专业务实”的经营理念,专心致力于开发适合各地、各种人群的特色小吃项目,如“南米北面,北咸南甜,川辣粤鲜”等在公司培训项目中都有所体现。公司自创立以来专注于美食餐饮文化的培训与传播,主要项目包括中华特色小吃类、炒菜烹饪类、烧烤油炸类、卤菜类、早餐面点类以及西餐简餐类等等。
苏州百香阁坐落在素有“上有天堂下有苏杭”之称的苏州城,拥有600多平方教学、办公场地。始终坚持以品质服务作为立足之本,以卓越的远见与前瞻的规划稳健发展,学员遍布江浙沪皖各地,帮助众多小吃、西餐投资者实现了创业梦想。
未来苏州百香阁将不断开拓创新,与时俱进,研发更优质、更健康、更美味的中西餐产品以满足广大美食爱好者的需求,推动社会就业与再就业的发展!同时苏州百香阁热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。