【课程内容】
(赠送中级专项技能培训证书)
1.英式摇和法调制技巧与手法。
2.美式摇和法调制技巧与手法。
3.日式摇和法调制技巧与手法。
4.台式摇和法调制技巧与手法。
5.英式调和法调制技巧与手法。
6.日式调和法调制技巧与手法。
7.搅和法调制技巧与手法。
8.兑和法——滤冰法调制技巧与手法。
9.兑和法——分层法调制技巧与手法。
10.冲调法调制技巧与手法。
11.制作受欢迎摇和法经典鸡尾酒。
12.制作受欢迎调和法经典鸡尾酒。
13.制作受欢迎搅和法经典鸡尾酒。
14.制作受欢迎兑和法经典鸡尾酒。
15.制作受欢迎冲调法经典鸡尾酒。
16.金酒(GIN)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
17.伏特加(VODKA)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
18.朗姆酒(RUM)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
19.龙舌兰(TEQUILA)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
20.白兰地(BRANDY)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
21.威士忌(WHISKEY)品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作。
22.爆款无酒精鸡尾酒制作。
23.讲解中级调酒师职业技能鉴定标准。
24.模拟中级调酒师职业考核,进行理论、实操测试。
25.颁发英式调酒中级专项技能证书。
【课程概述】
【主讲导师】
主讲导师均是广东广州热门酒吧首席调酒师或调酒比赛获得者:罗建中、袁志威、雷英晖、范威、黄耀宗等
调酒导师——罗建中
调酒导师——袁志威
调酒导师——雷英晖
调酒导师——范威
调酒导师——黄耀宗
【培训优势】
【学员风采】
杜忠轩——毕业于初中高调酒师综合班
现任于广州W酒店 调酒师
冯钰滢——毕业于初中高咖啡师综合班
现任于立顿公司 饮品研发经理
黄承耀——毕业于初中高调酒师综合班
现任于连城居酒吧 调酒师
【作品展示】
学员点评
96%满意度
广东省调酒与品酒鉴赏协会培训学校
综合
环境 : 4.8师资 : 4.8教学 : 4.8
马*)
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
课程内容丰富,老师很nice,通俗易懂,之后有机会还会选择这里的西点学习~
2021-01-16
张*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
已经上了几节课,感觉还很不错,老师比较亲切,环境也不错,接下来继续上课,做了奶茶饮品,咖啡在练习拉花,整体推荐。
2020-07-18
卢*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师教导细心,面对学员问题能够详细回答。足够有耐心。
2019-04-27