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正规学校助学补贴优质服务

成都油条培训班

授课方式 :面授面议小班走读常年招生

上课时段：

白天班

上课校区：

成都教学点

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成都欣叶青藤餐饮培训中心

认证等级V2

信誉良好，可安心报读

成都欣叶青藤餐饮培训中心

已获好学校V2信誉等级认证

85信誉值

V1(60-80)基础信誉积累，可放心报读
V2(81-90)良好信誉积累，可持续信赖
V3(91-100)充分信誉积累，推荐报读

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2019.03.28 小*黄 173*****870 咨询了课程费用

2019.03.28 何*生 182*****600 咨询了开班时间

2019.03.28 马*生 153*****306 咨询了课程费用

2019.03.27 高*士 181*****501 咨询了周边交通

2019.03.26 周*士 183*****114 咨询了开班时间

2019.03.23 待*定 182*****062 咨询了周边交通

2019.03.23 余*生 135*****498 咨询了开班时间

2019.03.23 小*郑 180*****059 咨询了上课时段

2019.03.22 梁*士 181*****161 咨询了开课校区

2019.03.21 张*士 158*****188 咨询了上课时段

2019.03.19 何*x 135*****110 咨询了课程费用

2019.03.14 秦*士 189*****386 咨询了授课师资

2019.03.13 张*生 181*****728 咨询了开班时间

2019.03.13 武*士 176*****211 咨询了开班时间

2019.03.12 唐*士 189*****685 咨询了课程费用

2019.03.11 罗*倩 150*****004 咨询了上课时段

2019.03.10 穆*婷 187*****981 咨询了授课师资

2019.03.10 李*秀 152*****364 咨询了课程费用

2019.03.09 贺*士 187*****663 咨询了周边交通

2019.04.01 肖*生 181*****318 咨询了招生对象

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成都油条培训班

【课程内容】

1、调料的掌控及发面配方掌握。

2、如何揉面、发面、醒面。

3、炸油条火候掌握及颜色把握技巧。

4、油条保存方法及后期处理。

5、油条师傅讲解发面的配比技术。

6、师傅教学员和面手法与技巧。

7、师傅教学员制作全流程及技巧

【课程简介】

油条发起的原理是:当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。

【菜品赏析】