成都炒米粉河粉培训班

【课程介绍】

炒米粉河粉是一种十分常见的小吃，食材简单，做法也不复杂，深受广大消费者的喜爱。炒河粉是广东省广州市传统风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。

【课程内容】

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.专业老师一对一指导教授炒粉炒饭全套课程，理论实操齐头并进

5.专业老师实践中讲解开店技巧、开店主要事项、原材料的选择、采购、以及预算和成本

6.学员动手操作整个过程，制作出成品，老师旁边跟踪指导。

7.学员反复实践自我思索，做好重要环节笔记，直至熟透整个操作流程。

实操内容

1.讲述开店教程以及炒米粉河粉的发展史和其特色特点。

2.炒米粉河粉制作全过程。

3.炒米粉河粉调味料的选购、配比、制作等炒米粉河粉技术培训。

4.炒米粉河粉制作方法、炒米粉河粉技巧培训。

5.炒米粉河粉主料、配料等材料的保管及存放方法

【培训品种】

炒米粉河粉培训

【学习时间】

一周左右

【学习方式】

一对一现场培训

【原料设备】

在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具

【教学方式】

【作品展示】

【招生对象】

想创业和想从事餐饮行业的人群

【学习**】

学会为止

【机构简介】

成都欣叶青藤餐饮咨询有限公司，是从事餐饮培训与管理的公司。带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。欣叶青藤以倡导“传统与时尚，健康与美味”的饮食文化为己任，秉承“诚信、 创新、专业、务实”的经营理念，专业致力于传统特色小吃、地方出名小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点等技术文化的开发于研宂。欣叶靑藤致力于打造全国规模大、餐饮行业影响力大的餐饮小吃培训基地。

【办学优势】

培训老师都是二十年以上的培训经验，环境优美，设施齐全。一对一教学模式，学习没有时间限制，学会为止。

【名师介绍】

师从四川烹饪大师张学成，是四川烹饪界川味面条的领军创新型人才，2015年四川电视台电视美食大赛创新大奖获得者，2016年中国美食大赛四川赛区川味面条亚军，对四川特色小吃，川味面食研究有非常深的造诣，其中创新研发的曹氏双椒面，曹氏秘制牛肉面，曹氏香辣排骨面，曹氏特色抄手，继承了川味面的麻辣鲜香，色红味美的特色，让味蕾享受到更好的美味，深受海内外食客和学员的欢迎!

【学员作品】

【学员风采】

【招生规模】

随到随学，不限