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成都长沙臭豆腐制作培训班

授课方式 :面授面议小班走读常年招生

上课时段：

白天班

上课校区：

成都教学点

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成都欣叶青藤餐饮培训中心

认证等级V2

信誉良好，可安心报读

成都欣叶青藤餐饮培训中心

已获好学校V2信誉等级认证

85信誉值

V1(60-80)基础信誉积累，可放心报读
V2(81-90)良好信誉积累，可持续信赖
V3(91-100)充分信誉积累，推荐报读

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2019.03.28 小*黄 173*****870 咨询了课程费用

2019.03.28 何*生 182*****600 咨询了开班时间

2019.03.28 马*生 153*****306 咨询了课程费用

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2019.03.14 秦*士 189*****386 咨询了授课师资

2019.03.13 张*生 181*****728 咨询了开班时间

2019.03.13 武*士 176*****211 咨询了开班时间

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2019.03.10 穆*婷 187*****981 咨询了授课师资

2019.03.10 李*秀 152*****364 咨询了课程费用

2019.03.09 贺*士 187*****663 咨询了周边交通

2019.04.01 肖*生 181*****318 咨询了招生对象

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成都长沙臭豆腐制作培训班

【长沙臭豆腐简介】

臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以火宫殿为官方代表，毛泽东、朱镕基等领导曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。

【教学目标】

掌握臭豆腐技术，能够实现开店

【课程内容】

1、如何选料的讲解

2、豆腐的侵泡时间与过程

3、臭豆腐的制作工艺

4、油温的控制

5、炸制时间的控制

6、汤料的制作方法

7、秘制原料制作过程

8、怎么控制成本与提高利润

9、销售方法与技巧的详细讲解过程。

【培训品种】

臭豆腐培训

【学习时间】

一周左右

【原料设备】

在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具

【招生对象】

想创业和想从事餐饮行业的人群

【教学方式】

【作品展示】

【学习**】

学会为止

【机构简介】

成都欣叶青藤餐饮咨询有限公司，是从事餐饮培训与管理的公司。带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。欣叶青藤以倡导“传统与时尚，健康与美味”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专业致力于传统特色小吃、地方出名小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点等技术文化的开发于研宂。欣叶靑藤致力于打造全国规模大、餐饮行业影响力大的餐饮小吃培训基地。

【办学优势】

培训老师都是二十年以上的培训经验，环境优美，设施齐全。一对一教学模式，学习没有时间限制，学会为止。

【教学环境】