成都欣叶青藤餐饮培训中心

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成都经典蛋糕培训班

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2019.03.28 小*黄 173*****870 咨询了 课程费用
2019.03.28 何*生 182*****600 咨询了 开班时间
2019.03.28 马*生 153*****306 咨询了 课程费用
2019.03.27 高*士 181*****501 咨询了 周边交通
2019.03.26 周*士 183*****114 咨询了 开班时间
2019.03.23 待*定 182*****062 咨询了 周边交通
2019.03.23 余*生 135*****498 咨询了 开班时间
2019.03.23 小*郑 180*****059 咨询了 上课时段
2019.03.22 梁*士 181*****161 咨询了 开课校区
2019.03.21 张*士 158*****188 咨询了 上课时段
2019.03.19 何*x 135*****110 咨询了 课程费用
2019.03.14 秦*士 189*****386 咨询了 授课师资
2019.03.13 张*生 181*****728 咨询了 开班时间
2019.03.13 武*士 176*****211 咨询了 开班时间
2019.03.12 唐*士 189*****685 咨询了 课程费用
2019.03.11 罗*倩 150*****004 咨询了 上课时段
2019.03.10 穆*婷 187*****981 咨询了 授课师资
2019.03.10 李*秀 152*****364 咨询了 课程费用
2019.03.09 贺*士 187*****663 咨询了 周边交通
2019.04.01 肖*生 181*****318 咨询了 招生对象
成都经典蛋糕培训班

课程设置

1、裱花工具的认识和讲解使用方法

2、机器设备的讲解和操作方法

3、鲜奶油的打发方法和保存

4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)

5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法)

6、各种喷粉和食用色素的应用

7、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧

8、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放

9、水果的切法和艺术造型

10、各式蛋糕(花卉蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕)的布局和构图

11、裱花蛋糕的表现手法及创意

12、巧克力淋面酱的手法

13、以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。

【培训品种】

经典蛋糕培训

【学习时间】

一周左右

【原料设备】

在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具

【招生对象】

想创业和想从事餐饮行业的人群

【作品展示】

成都欣叶青藤餐饮培训中心作品展示

【学习**】

学会为止

【机构简介】

成都欣叶青藤餐饮咨询有限公司,是从事餐饮培训与管理 的公司。带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。欣叶青藤以倡导“传统与时尚,健康与美味”的饮食文化为己任,秉承“诚信、 创新、专业、务实”的经营理念,专业致力于传统特色小吃、地方出名小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点等技术文化的开发于研宂。欣叶靑藤致力于打造全国规模大、餐饮行业影响力大的餐饮小吃培训基地。

【办学优势】

培训老师都是二十年以上的培训经验,环境优美,设施齐全。一对一教学模式,学习没有时间限制,学会为止。

【名师介绍】

杨梓涵

师从留学回国的烘培老师,精通法式西点、裱花、翻糖。自小学画画,文艺的女孩,对美有执着的追求,做出的每一个作品都要求精致、美观。

韦桂梅

新锐咖啡鸡尾酒饮品达人,ACIC美国国际资质认证调酒师。两年的咖啡奶茶甜品技术总监经验和工作经历,三年的带店经验,形成了自己独特有效,科学实用的培训经验。专注于咖啡,鸡尾,甜品,奶茶,饮品文化传播培训和店面运营。

【招生规模】

随到随学,不限

开班信息

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学费
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