【课堂内容】
1、原料的挑选和处理;
2、煲汤技术;
3、肉沫酱、炒花生、各类小调料技术;
4、泡粉技术;
5、煮粉技术。
【课程优势】
传 承
数十年小吃行业技术沉淀,两代人经营,数千名学员成功开店经验
产品特色
经典红烧,川渝泡椒,老坛酸菜
实体店培训
不需加盟,实体店学核心技术
直接面对顾客,技术更有**
产品结合合理,一店抵四店
【教学宗旨】
杨厨餐饮经营理念—新鲜,滋养,美食,健康!
杨厨餐饮文化理念—特色,创新,做小吃行业的掘金者!
【菜品赏析】
【上课情境】
【关于我们】
杨厨餐饮,三代技术传承—重庆杨厨餐饮技术核心杨师傅,家族及个人开店数十年,三代传承创业精神及技术沉淀,立足于特色,创新,做小吃行业的掘金者,从个人创业角度出发,尽心尽力的帮助学员们避免,降低投资风险,提升,立足帮助学员们创造积累财富,实现人生价值,做当地小吃餐饮行业的佼佼者!