【课程介绍】
双皮奶其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,口味香而不重,甜而不腻,双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。
双皮奶给人一种端庄而温柔的感觉,香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,双皮奶款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。
正宗双皮奶的做法非常地考究,一步都不能马虎,一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,还被评为 “中华名小食”之一。
【课程内容】
双皮奶文化。
软双皮奶制作原理。
制作软双皮奶的器具及使用。
硬双皮奶制作方法。
硬双皮奶机的选购方法。
硬双皮奶机器使用及维护保养。
硬双皮奶原料采购。
干果双皮奶。
果仁双皮奶。
双皮奶打球技巧。
双皮奶投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
双皮奶调味品及原料的货源渠道。
双皮奶与生意技巧,投资分析,管理。
主料: 牛奶 180毫升
辅料: 糖 10克、 鸡蛋 1个 、水 800毫升
【教学宗旨】
成都厨艺工坊注重口味的研发,摸索并开发出了更加迎合大众口味的川味特色菜式。
【教学优势】
1.正规资质公司,靠学员口碑发展!
2.用味道来证明我们的技术,不是靠嘴说!
3.为**学员学习质量,全过程实操!
4.,3年内免费复习,提供住食宿!
5.为你讲解店铺运营管控和经营策略!
6.收费透明,绝无第二次收费!
7.3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题!
8.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务!
【师资力量】
郭老师
一级大厨,成都一级培训师,从事西式餐饮十多年。
主要擅长奶茶,甜品,各种时尚餐饮等。
【学校简介】
沁香园成都餐饮管理有限公司隶属于美食大全餐饮管理有限公司旗下品牌,主要以特色川味美食为主题的餐饮培训,远程教学,专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。
公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等,打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。
沁香园用诚挚教学,认真做事,延续川味经典,造就世界美食为经营口号,以技术与时俱进,**利润空间为使命,视传承小吃文化,真诚扶持创业为责任。
【荣誉称号】
学员点评
100%满意度
成都沁香园餐饮培训中心
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
王*林
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
认真学习才是对自己的最大帮住!
2019-09-30