北京品味轩餐饮管理培训中心

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 北京卤菜 北京品味轩餐饮管理培训中心 课程正文

人看过 人预约 收藏分享

​北京现卤现捞培训课程

授课方式 :
上课时段:

上课校区:

报读该课程可在好学校领取返现奖励27元

微信扫码添加老师好友咨询

北京品味轩餐饮管理培训中心

北京品味轩餐饮管理培训中心

认证等级

信誉良好,可安心报读

北京品味轩餐饮管理培训中心

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

在线咨询
2024.11.17 陈*士 133*****878 咨询了 周边交通
2024.11.16 王*民 137*****111 咨询了 开班时间
2024.11.16 王*士 180*****308 咨询了 授课师资
2024.11.14 机*主 182*****876 咨询了 课程费用
2024.11.13 冯*智 133*****967 咨询了 授课师资
2024.11.13 女*士 173*****110 咨询了 周边交通
2024.11.12 学*员 138*****870 咨询了 上课时段
2024.11.09 张*生 177*****168 咨询了 周边交通
2024.10.31 杨*生 130*****815 咨询了 招生对象
2024.10.31 胡*莲 135*****493 咨询了 授课师资
2024.10.31 学*员 199*****855 咨询了 开课校区
2024.10.29 金*士 185*****192 咨询了 招生对象
2024.10.29 朱* 133*****893 咨询了 周边交通
2024.10.27 李*泽 188*****363 咨询了 周边交通
2024.10.24 女*士 150*****695 咨询了 开班时间
2024.10.23 崔*予 136*****074 咨询了 招生对象
2024.10.23 郭*龙 177*****666 咨询了 授课师资
2024.10.22 王*红 152*****092 咨询了 开课校区
2024.10.22 李*书 151*****181 咨询了 开课校区
2024.11.07 王*生 180*****797 咨询了 周边交通
​北京现卤现捞培训课程

【课程介绍】

是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现卤现捞当中煮制而成的肴。其实,现卤现捞也就是卤菜的升级版。现卤现捞以其独特的做法,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。

现卤现捞在卤水制作、出菜时间、售卖方式上不同,传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;四川现卤现捞以其独特的现煮、回炉再造、新鲜热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。川式现卤现捞以制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色,食材不焯水、不腌制,突出食材本色本味,川式现卤现捞的口味主要是麻辣鲜香,回味微甜;现卤现捞、现卤现卖是对传统卤菜的一种变革。顾客全程参与菜品制作的过程,吃得更放心,现卤现捞菜看起来比传统卤菜更新鲜。

【培训费用】

详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

【课程班型】

白天班、周六日班节假日不休息

【班级班制】

自由安排;实践一对一

【开课日期】

长期、随到随学

【课程内容】

A、理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、现卤现捞培训技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧。

B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解现卤现捞培训技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C、自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【时间安排】

3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会.)

【售后服务】

提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

【学校简介】

北京品味轩餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念,坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念,始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。

限公司历经多年努力,逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想。

北京品味轩餐饮管理有限公司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀,厚积薄发,开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。增强自身研发实力,加强团队建设,尊重人才,追求实效。正以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!

【学校环境】

办公环境
上课环境
休息区环境

【学员风采】

学员风采
学员合照
学员合照

开班信息

学时
学费
操作

    校区地址

    广州
    北京
    二维码

    微信扫一扫,发送到手机

    随时随地,用手机查看地图路线,更可实时导航,轻松到校!

    学校相册

    更多 >
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图

    学员点评

    88%满意度

    北京品味轩餐饮管理培训中心

    综合

    环境 : 4.5师资 : 4.0教学 : 4.5

    41384人看过    2073人预约    2人评价
    徐*平

    徐*平

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:4.0师资:3.0教学:4.0

    环境很好,教学质量很不错,可以推荐朋友去学校学习

    2023-10-19

    感谢认可

    蒋*生

    蒋*生

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师非常耐心的教一对一非常不错

    2022-09-23

    感谢认可

    读书保障 :

    • 正规资质

      所有学校都经过好学校品牌认证,办学许可证、工商营业执照。

    • 免费求学顾问

      通过好学校咨询,你可获得好学校免费求学顾问1对1专业服务,助你快速找到满意学校!

    • 优质教学

      通过好学校报读,你将可在好学校进行课程点评,你的评价将影响学校招生,学校会更重视你,给你更优质教学,避免你差评。

    • 消费权益保障

      通过好学校报读,若你与学校发生纠纷,你可获得好学校来自第三方的平台保障,协助你让学校退款,维护你的合法权益!

    更多适合课程

    全城卤菜学校,一网打尽,立即搜索:

    城市 : 求学课程 : 上课时间 :

    课程咨询

    好学校二维码

    随时随地与老师微信互动

    在线预约免费试听

    • 现在免费预约试听,报名可最高返现
    • 获取验证码
    ;