【课程简介】
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
纸上烤肉是一种新兴的烧烤形式,相比传统的果木烧烤、碳烤等烧烤形式,更加的健康卫生,多采用自助的形式,自己拿菜自己烤,更加自由,无需等待厨师烧烤的过程,全程参与。无明火无油烟,不会烤糊产生致癌物质,更加卫生环保。
【市场前景】
一、健康卫生:符合现代人对食品安全的期望;
二、全程参与:从选菜到成菜顾客自己参与更加吸引人;
三、制作简单:只需设备和菜品就可开店;
四、大众价位:价位不高吸引各个消费层次的顾客光临。
【教学内容】
1、纸上烧烤的系统讲述;。
2、纸上烧烤原料的选购。
3、纸上烧烤食材的预加工。
4、纸上烧烤加工的基本标准。
5、纸上烧烤加工的工艺步骤。
6、纸上烧烤经营定价原则。
7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
8、各类肉类腌切割、腌制、装盘,烤制。
9、各类海鲜、蔬菜摆盘、烤制。
【教学优势】
一对一技术指导
真材实料操作
不控制原料设备
技术支持与咨询
随到随学
名师团队指导
8年专注餐饮教育
学员遍布全国100+城市
不控制任何原料及设备
【作品展示】
【培训讲解】
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【课程优势】
随到随学,,包材料,包食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!正真做到不一样的培训,不一样的收获!
【学校优势】
我们教给你的是核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全 多专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。
1、诚飞餐饮培训 是西南地区大的餐饮培训基地,1400多个平方;
2、拥有的培训师傅,专业的技术团队;你可以在这学到正宗专业的餐饮技术;
3、全国连锁,多家培训基地;截止目前已经培训了10万多名学员;
4、培训期间,“包吃包住”,解决学员学习期间住宿的经费问题;
5、随到随学,一对一培训、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以的口味,正宗的技术伴你成功开启创业之路。;
6、在诚飞餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级;五年后享有终身的技术**(只收取材料费)
7、每周三、周六免费讲解“开店指导”,开店选址、经费、流程等相关问题;
8、诚飞餐饮培训 享有权威机构(如:中国烹饪协会等)颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。
【学校简介】
贵州韩发餐饮管理有限公司,简称(诚飞餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察,满意后再学习,名师手把手做理论和实践相结合,让您亲自实践操作!公司师资力量雄厚,真诚教学,毫无保留任何技术。学习环境优雅,我们将做到包吃包住,学会为止,让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。
【教学环境】
【郑重**】
学不会,就退款!
我不能给您低的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,我们谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。我们做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;我们**:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
学员点评
100%满意度
贵州韩发诚飞餐饮培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
曾*美
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师很负责,一对一教学,不懂随时问,食材不限制
2023-04-06
学的满意就好,回去后有什么不清楚的随时问老师