深圳逸香烘焙培训学院

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深圳韩式裱花班培训课程

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深圳逸香烘焙培训学院

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信誉良好,可安心报读

深圳逸香烘焙培训学院

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信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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2019.01.26 徐*士 135*****383 咨询了 开班时间
2019.01.22 浩* 175*****206 咨询了 周边交通
2019.01.18 郭*姐 131*****883 咨询了 课程费用
2019.01.11 春* 132*****959 咨询了 授课师资
2019.01.10 张*根 130*****902 咨询了 周边交通
2019.01.05 帅* 182*****835 咨询了 上课时段
2019.01.05 帅* 182*****835 咨询了 上课时段
2018.12.31 小*张 135*****589 咨询了 开班时间
2018.12.21 粟*人 181*****710 咨询了 课程费用
2018.12.19 陈*士 136*****613 咨询了 授课师资
2018.12.19 杨*士 186*****454 咨询了 开课校区
2018.12.13 罗*娜 135*****477 咨询了 授课师资
2018.12.04 陈*士 150*****071 咨询了 开班时间
2018.11.26 朝*斌 135*****933 咨询了 上课时段
2018.11.21 林*姐 150*****099 咨询了 招生对象
2018.11.21 林*姐 150*****099 咨询了 开课校区
2018.11.05 钉*子 199*****335 咨询了 上课时段
2018.11.03 徐* 139*****867 咨询了 授课师资
2018.10.28 刘*生 189*****181 咨询了 开班时间
2019.02.11 赖*姐 137*****791 咨询了 开课校区
深圳韩式裱花班培训课程

【适合对象】

适合对韩式裱花感兴趣,没有基础或有一定基础的学员、想开一间高端蛋糕手工坊或韩裱工作室的学员、想作为裱花师就业的学员学习。

【课程内容】

基础知识——

豆沙裱花+正统透明韩式奶油霜制作+其他奶油霜讲解+韩式裱花介绍:奶油霜花型、豆沙花型;

韩式调色技巧,渐变色调色法、奶油霜调色、豆霜调色、流速事项、颜色搭配技法、颜色调制方法、浮雕蛋糕制作方式、移花指导和镇嵌式移花技巧等;

奶油霜花卉(22朵)掌握各种花卉的手法与技巧——

奶油霜花卉:洋桔梗花、河内毛茛、满天星、层多蓝盆花、英式玫瑰、多肉玫瑰、小苍兰、芍药、小雏菊花、仙我球、小菊花、毛茛、珍珠装饰、绣球花、苹果花、樱花、树叶、甘菊、花苞、木莓、松果、蓝莓;

豆沙花卉(8朵)——

牡丹、水仙花、向日葵、大绣球、大丽花、郁金香、进阶芍药花、海芋;

成品蛋糕——

正统花环,小半球捧花,月牙,花蓝,圆顶,杯子蛋糕,造型蛋糕,花束,手提,盒子蛋糕。

深圳逸香烘焙培训学院  韩式裱花课程

【课程设置】

学习课时:7天

学习时间:上午9:00-12:00;下午13:30-17:30

学习费用:6800元(含原料、校服)

学员预交800元定金作为上课安排,不接受口头预定!

【教学优势】

1、师资力量雄厚,每一位老师都有着身经百战的教学和丰富的实践经验.结合当前市场流行产品,全面传授精致时尚热销烘焙产品,95%实践操作 + 5%理论知识。

2、随到随学循环教学,*学会。老师一对一示范,手把手指导,指导学员亲自操动。老师跟进讲解,通过考核合格后方可进入下一阶段的内容学习。

3、互动教学:充分让学员在实践和挑战中不断提升自己。

4、课程:产品不断更新,确保学员可以学到新的知识和技能,提升自我能力。

5、免费推荐就业和创业指导。

【师资介绍】

深圳逸香烘焙培训学院  指导老师 万正刚

万正刚  烘焙师

个人简介:

擅长甜面类,软欧包、蛋糕等制作,从事烘焙工作15余年,对烘焙各个岗位,食品安全,材料的研究,人员配置,以及店铺经营管理等都有着丰富的经验。

工作经历:

2003年4月~2008年3月曾担任深圳洪湖沃尔玛面包师,2008年5月~2015年7月上海面包新语产品研发师,2015年8月~2016年11月担任上海85度C面包烘焙主管,2017年1月~2018年3月担任深圳新尚蛋糕技术总监。

个人荣誉:

2011年上海国际烘焙大赛欧包系列组个人金奖,2016年全国烘焙技能大赛人人银奖。

深圳逸香烘焙培训学院  指导老师 吴珍珍

吴珍珍  裱花师

个人简介:

擅长韩式裱花,茶歇,巧克力配件,西点,私人订制, 甜品台 ,从事烘焙行业3年左右。

个人工作经历:

2015年1月-2016年3月份在旋意(ps:私人蛋糕订制)当裱花师,2016年4月份-2017年7月份在面包好了当裱花师,2017年8月份-2018年5月份在港壹家当裱花师,2018年6月份-2018年9月份在查理小屋当DIY裱花老师。

张彩凤  裱花老师

个人简介:

擅长各式创意蛋糕,欧式水果蛋糕,网红蛋糕的制作,从事裱花工作6年,对裱花蛋糕,创意蛋糕有着浓厚的兴趣,有着独特的教学和实践经验。

个人工作经历:

2013年6月 ~ 2015年4月担任宏茂食品有限公司蛋糕师,2015年6月~2017年9月担任鲁昂培训蛋糕主教练,2017年10月~2018年7月担任华安国际酒店裱花主管。

个人荣誉:

2015年深圳鲁昂裱花技能大赛,2017年广州裱花技能大赛创意奖。

【学校简介】

逸香烘焙学校是面向全国招生,一所专业开设蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。

逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节:手把手教学,知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式,强化素质教育。用健康的材料,教实用技术,精心培育创业人才。

学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球十大高薪产业之一,发展前景广就业空间大,易学易懂、就业、创业终生有**。

逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果,与学员一起成长,创造梦想、实现梦想。我们的教学宗旨是:一技在手,创业无忧。

深圳逸香烘焙培训学院  教学点
深圳逸香烘焙培训学院  环境

【作品展示】

深圳逸香烘焙培训学院  韩式裱花课程 作品
深圳逸香烘焙培训学院  韩式裱花课程 作品
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