【适合对象】
适合对甜品茶饮行业感兴趣,没有基础的初学者、想开一间高端咖啡奶茶店的人群、想成为咖啡奶茶师就业的人群学习。
【课程内容】
1、咖啡系列: 卡布奇诺、 焦糖玛奇朵、抹茶拿铁、抹茶星冰乐、原味星冰乐、摩卡星冰乐等
2、奶茶系列: 红豆奶茶、烧仙草、金钻奶茶、奥利奥芝士奶茶、宇治抹茶鲜奶、芝士抹茶等
3、奶盖茶系列: 青乌龙奶茶、醇味红茶奶盖、熊猫奶茶、三Q奶茶、樱桃乌龙奶盖等
4、水果茶系列: 柠香金橘茶、茉香青果茶、寒天爱玉、芒果欧蕾、桂花石榴茶、粒粒石榴、奇异果、萃草莓布鲁斯、霸气葡萄、火爆火龙果、芝士草莓、满杯红柚等
5、冰沙系列: 芝椰亮晶晶、芝椰西米露、冰晶芒果爽、金芝冰沙、爆珠芒果奶、红豆牛奶冰沙、绿豆冰沙、咖啡冰沙、草莓冰等沙
6、寒天冰茶系列: 草莓寒天冰茶、奇异果寒天冰茶、芒果寒天冰茶、水蜜桃寒天冰茶等
7、甜品系列: 芒果、榴莲千层、芒果、榴莲、班戟、布丁、蛋挞、德国重芝士蛋糕等
8、气泡水系列: 胭脂柠檬气泡水、草莓气泡水、百香果气泡水、奇异果气泡水等
【课程设置】
学习课时:10天
学习时间:9:00-12:00 13:30-17:30
学习费用:4800元(含:工具、原料、校服)
【课程特色】
1、授课形式:小班教学,随到随学
2、课程特色:实店形式手把手教学,实操教学
3、所授课程紧跟市场,学习不同系列技巧
【教学优势】
1、师资力量雄厚,每一位老师都有着身经百战的教学和丰富的实践经验.结合当前市场流行产品,全面传授精致时尚热销烘焙产品,95%实践操作 + 5%理论知识。
2、随到随学循环教学,*学会。老师一对一示范,手把手指导,指导学员亲自操动。老师跟进讲解,通过考核合格后方可进入下一阶段的内容学习。
3、互动教学:充分让学员在实践和挑战中不断提升自己。
4、课程:产品不断更新,确保学员可以学到新的知识和技能,提升自我能力。
5、免费推荐就业和创业指导。
【师资介绍】
谢楚君 甜品师
个人简介:
从业5年,精通港式甜品,咖啡,奶茶等。对咖啡、奶茶、果茶饮品和店铺人员配置,有着丰富的制作和管理经验。
个人工作经历:
2014年3月~2016年3月东莞塔卡蛋糕店店长,2016年4月~2017年5月广州佳麦店长,2017年6月~2018年6月深圳奉茶店长。
【学校简介】
逸香烘焙学校是面向全国招生,一所专业开设蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。
逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节:手把手教学,知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式,强化素质教育。用健康的材料,教实用技术,精心培育创业人才。
学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球十大高薪产业之一,发展前景广就业空间大,易学易懂、就业、创业终生有**。
逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果,与学员一起成长,创造梦想、实现梦想。我们的教学宗旨是:一技在手,创业无忧。
【作品展示】