深圳慕斯冻品饼干兴趣班培训课程

【适合对象】

适合对烘焙制作行业感兴趣，零基础人士学习。

【课程内容】

学习芒果斯康、芒果果冻、蓝莓果冻、提拉米苏、黑巧克力慕斯、榴莲千层、白巧克力慕斯、抹茶、红豆慕斯、安格拉斯、红茶果冻、酸奶蓝莓慕斯、酸奶抹茶慕斯、草莓斯康、黑(白)巧克力淋面、伯爵红茶慕斯、黑森林慕斯、奥利奥咸奶油慕斯、芒果流心慕斯、黄油曲奇、蛋黄酥、香芋酥、核桃酥、花生酥、芝麻薄饼、蔓越莓饼、巧克力饼干、牛轧饼干等产品制作。

【课程设置】

学习课时：10天

学习费用：3500元

【课程特色】

结合市场产品架构，全面传授精致时尚、热销烘焙产品，10%理论+90%实操，打破传统教学模式。

【教学方式】

随到随学，循环教学。由专职老师一对一示范，手把手指导操作要点，由学员亲手实操，学习过程中老师全面跟进，详细讲解每一个产品重点。

【教学优势】

1、师资力量雄厚，每一位老师都有着身经百战的教学和丰富的实践经验.结合当前市场流行产品，全面传授精致时尚热销烘焙产品，95%实践操作 + 5%理论知识。

2、随到随学循环教学，*学会。老师一对一示范，手把手指导，指导学员亲自操动。老师跟进讲解，通过考核合格后方可进入下一阶段的内容学习。

3、互动教学：充分让学员在实践和挑战中不断提升自己。

4、课程：产品不断更新，确保学员可以学到新的知识和技能，提升自我能力。

5、免费推荐就业和创业指导。

【师资介绍】

温松昌 西点师

个人简介：

擅长各类巧克力、慕斯、法式西点，芝士的制作研发，从事西点行业10年以上，熟练掌控各种专业技能，精通各式的西点操作流程与研发，有很强的教学掌控能力。

工作经历：

2007年2月~2010年8月担任美斯饼店主管，2010年9月~2013年3月担任星美乐西点主任，2013年4月~2016年5月担任鲁昂培训学校教研主任，2016年5月~2018年6月担任弗洛法式学院，西点主教练。

个人荣誉：

获得2012年嘉年华杯华南地区季军，2015年鲁昂培训小组赛佳创意奖，2018年弗洛法式西点师称号。

【学校简介】

逸香烘焙学校是面向全国招生，一所专业开设蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。

逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节：手把手教学，知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式，强化素质教育。用健康的材料，教实用技术，精心培育创业人才。

学校为学员提供宽敞舒适的教学环境，配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球十大高薪产业之一，发展前景广就业空间大，易学易懂、就业、创业终生有**。

逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果，与学员一起成长，创造梦想、实现梦想。我们的教学宗旨是：一技在手，创业无忧。

【作品展示】