广州云尚创意烘焙工作室

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 广州烘焙 广州云尚创意烘焙工作室 课程正文

人看过 人预约 收藏分享

广州西点烘焙基础培训班

授课方式 :
上课时段:

上课校区:

报读该课程可在好学校领取返现奖励67元

微信扫码添加老师好友咨询

广州云尚创意烘焙工作室

广州云尚创意烘焙工作室

认证等级

信誉良好,可安心报读

广州云尚创意烘焙工作室

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

在线咨询
2018.12.20 张*士 136*****877 咨询了 招生对象
2018.12.18 周*生 131*****509 咨询了 开课校区
2018.12.13 谭*士 188*****456 咨询了 授课师资
2018.11.26 赵* 181*****834 咨询了 授课师资
2018.11.19 李*花 139*****725 咨询了 开班时间
2018.11.17 李*生 135*****241 咨询了 周边交通
2018.11.17 黄*士 180*****119 咨询了 课程费用
2018.11.13 金*忠 139*****320 咨询了 招生对象
2018.12.02 赵*波 152*****963 咨询了 开班时间
广州西点烘焙基础培训班

【课程简介】

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

【课程内容】

烘焙工具的介绍和烘焙原料的介绍和推荐

一、曲奇(蔓越莓、椰香曲奇、大理石曲奇)

二、泡芙(原味、巧克力、哈雷泡芙)

三、千层蛋楼(芒果千层、榴莲千层)

四、戚风蛋糕的制作(裸蛋糕、水果奶油蛋糕、蛋糕抹胚、瑞士蛋糕券)

五、红酒树莓慕斯系列蛋糕

六、提拉米苏

七、蛋黄酥

八、蛋糕淋面(巧克力淋面、传统淋面)

九、芝士手绘转印技术

十、鲜花淋面造型蛋糕

【作品展示】

云尚创意作品展示

【开班形式】

课程时长:5到7天

上课时间:9:30-17:30(午休一小时)

授课人数:小班教学,一对一或者一对二

【适合人群】

零基础又喜欢在家捣乱甜品的吃货

零基础又想在家做私家烘焙蛋糕生意的,或者开烘焙工作室

PS:学习完可以加入学员微信群,一年有任何关于烘焙的问题都可以向老师提问,我们会一起协助解决,学习期间所有成品均可打包带走,配送盒子打包,不包住宿,外地学员可以推荐附近酒店入住。

【课程安排】

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【师资力量】

云尚创意教学老师

Amy老师

烘焙师

学习的理由千千万,终抵不过一句“我喜欢”!

个人简介:天生对烘焙的喜爱,让她从一个爱好者成长为烘焙达人,丰富的经验、扎实的技术、乐于分享与烘焙有关的所有快乐,曾进修于欧洲和韩国

【教学理念】

自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

【教学优势】

1、私房班、精修班、全能班

2、零基础创业人群和烘焙爱好者

3、小班教学、全程实操、技术精湛、配方独特

4、让每个零基础学员快速成为烘焙达人

云尚创意烘焙工作室,凭借自身的技术经验积累,教授学员靠谱的烘焙西点技能,由Amy老师领衔,课室位于广州市南沙区,教学环境舒适,配套齐全,7-18天时间,就可以完成全部课程内容。

【教学环境】

云尚创意教学环境
云尚创意教学环境

【关于我们】

云尚创意烘焙工作室,“云尚”意为“纯洁、时尚”,不仅仅满足舌尖上的味蕾感受,同时也带来视觉上的美感体验,是由经验丰富的Amy老师创办,为热受烘焙爱好者传授技术、分享快乐;精心设计针对于家庭爱好者或创业群体零基础速成课程,实行1-4人教学模式,全程实操、,课程时间可根据学员要求安排课时。

开班信息

学时
学费
操作

    校区地址

    广州
    广州
    二维码

    微信扫一扫,发送到手机

    随时随地,用手机查看地图路线,更可实时导航,轻松到校!

    学校相册

    更多 >
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图

    读书保障 :

    • 正规资质

      所有学校都经过好学校品牌认证,办学许可证、工商营业执照。

    • 免费求学顾问

      通过好学校咨询,你可获得好学校免费求学顾问1对1专业服务,助你快速找到满意学校!

    • 优质教学

      通过好学校报读,你将可在好学校进行课程点评,你的评价将影响学校招生,学校会更重视你,给你更优质教学,避免你差评。

    • 消费权益保障

      通过好学校报读,若你与学校发生纠纷,你可获得好学校来自第三方的平台保障,协助你让学校退款,维护你的合法权益!

    更多适合课程

    全城烘焙学校,一网打尽,立即搜索:

    城市 : 求学课程 : 上课时间 :

    课程咨询

    好学校二维码

    随时随地与老师微信互动

    在线预约免费试听

    • 现在免费预约试听,报名可最高返现
    • 获取验证码
    ;