课程内容:
古井烧鹅,港式烧鸭,农庒烧鸡,澳门烧肉,脆皮乳猪,蜜汁叉烧,蜜汁烧排骨,鼓油鸡,隆江猪脚,水东白切鸭,湛江白切鸡。卤水等等……客家嘉州盐焗培训项目:盐焗鸡爪,盐焗鸡翅,盐焗鸡,手撕鸡,盐焗鹅掌,盐焗鹅亦,盐焗鸭爪,盐焗鸭翅,盐焗鸭架,盐焗鸭脖子,盐焗鸭头下巴,盐焗猪手等等。
课程设置:
学习时间:会包吃包住,随到随学,以每天正常操作时间教学,烧腊一般十天左右,快的一个星期,更快的几天,不限时间,不满意学到自己满意为止。
学习**:手把手教学,从头到尾将所有配方 配料 秘方 腌制流程 注意事项 全部毫无保留的教会你。
学习后期:指导开店,交流经验 有意向创业 可以大胆联系我,不用怀疑,不用担心,只要你来试吃,满意认可,还你一个满意。
烧腊饮食:投资小,回报大,风险低,利润高。
老师介绍:
凌师傅,广东茂名电白人,从事烧腊多年,一直兢兢业业,研究新配方,不断地在改良,立志将广东烧腊推广全中国
课程优势:
烧腊全套包材料费学习,配方无保留。师傅指导学员可自实际操作,学习期间快的七天,慢点九天,学会为止。后期可指导开店操作营销,可提供全中国新鲜冰鲜冰冻货源发货
学员风采:
学校介绍:
茂名丰圣烧腊培训中心拥有古井烧鹅重要的秘方,古井字号拥有百年历史,丰圣烧鹅源自70多岁老师傅关门授徒!纯中药配方,未添加任何现代防腐剂。古方烧鹅鹅肉肥瘦适中、皮脆肉香用“色泽光亮,皮香甜脆,肉滑骨酥,肥而不腻 ”来形容较为恰当。令人回味无穷,广东烧鹅名响全国!