【课程简介】
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的佳选择。
【课程特色】
学院根据专业设置和课程教学要求,精心规划设计,设有特色创就业示范店、特色创就业实训教室、西点烘焙教室、蛋糕甜品裱花教室、咖啡饮品创就业教室和美食体验中心等,配置了专业的教学设施设备,确保教学产品质量,学以致用,满足学员学习需求。
【适合人群】
零基础又喜欢在家捣乱甜品的吃货
零基础又想在家做私家烘焙蛋糕生意的,或者开烘焙工作室
【课程内容】
蛋糕类:原味戚风蛋糕,巧克力戚风蛋糕,抹茶蛋糕,彩虹蛋糕,芝士蛋糕,奥利奥蛋糕,海洋慕斯,芒果慕斯,草莓慕斯,樱花慕斯,原味千层蛋糕,芒果千层蛋糕,爆浆奶盖蛋糕,原味蛋糕卷,等60余种蛋糕。
甜品类:蛋黄酥,酥皮泡芙,蔓越莓饼干,慕斯杯,花盆蛋糕,艾素糖,手指饼干,推推乐蛋糕,葡式蛋挞,水果盒子,火龙果溶豆,奇趣饼干,棒棒糖蛋糕,原味牛轧糖,蔓越莓牛轧糖,雪花酥,奥利奥奶油盒子,蛋白糖,沙拉酱,海苔肉松小贝,雪媚娘,皇家曲奇,等等。
面包类:全麦奶酥面包,欧包可可麻薯,红豆吐司,坚果吐司,蒲氏吐司,仿真蔬菜面包,毛毛虫面包,维多利亚面包,香橙乳酪面包,蓝莓甜心面包等。
披萨类:黑椒牛肉披萨,鲜虾香菇披萨,披萨酱,土豆培根披萨,意大利田园披萨,玛格丽特披萨,夏威夷披萨,虾仁火腿披萨,奥尔良鸡肉披萨。
冷饮类:香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,抹茶冰淇淋,咖啡冰淇淋,原味儿冰淇淋,丝袜奶茶,珍珠奶茶,港式奶茶,香蕉草莓奶昔,芒果火龙果奶昔,
月饼类:经典五仁月饼,蛋黄月饼,板栗月饼,果馅月饼,枣泥月饼等
【课程优势】
以上课程学习周期20天左右,20天速成班,速成*学会,所学课程一对一讲解,小班授课,依据个人练习程度,**学员水平达到售卖水平为止!上课练习所有成品均由学员全部带走。学习期间包住宿。
【教学特色】
针对国内外的西点行业动态做深入的分析,决定定位于帮助国内的西点爱好者都能实现自己的烘焙梦想,聘请一线甜品团队,从事幕后研发和培训讲师,制定出适合国人的创业西点课程,定位高端又不失亲民,不断完善自己的西点创业课程,逐渐形成了有经验、有技术的团队,更是充满创意与热情的团队!
未来将更好的提供实操性、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训指导,**教授给学员的每一款产品都具备高品质的制作工艺和纯正的口感。并选用进口优质原材料,使每一款产品都成为有生命力的精致作品
【作品展示】
【学校理念】
学校凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。
公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。
【学校简介】
本公司成立于2012年。位于郑州市管城区,紫荆山路与商城路交叉口,新世界百货。是从事蛋糕,糕点,烘焙,及蛋糕装饰为一体的教学模式,自学校成立以来,培训许多的学员,学员并成功开店经营,迈出成功的一步。本学校针对零基础教学,一对一培训指导,不限制时间,随到随学,学会为止
【学校优势】
针对一对一培训指导教学,学生上手快*学会,烘焙课程比较全面,学员能尽快的学会开店或者开私房,培训时间大概20天左右,看学员们的练习程度,小班授课,学习质量有**。
注重以技能为生命,以学员为关注焦点,开拓进取,持续改进,逐步构建了相对完善,可操作,科学,规范的培训管理体系,着 力打造一条集知识技能。
【教学风采】
【教学模式】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;
【教学环境】