【课程介绍】
学习各类网红面包,各类私房热卖爆款面包,各类店铺批量出品面包,各种店面装饰用面包,各种面包表面装饰,各种天然酵母的制作,各种面包内馅的制作。
【学习内容】
1日式甜面包系列
2料理系列
2养生吐司系列
3网红奶昔包奶酪包系列
4热卖爆款软欧包系列
5经典硬欧系列
6各类法棍系列
7日式面包
8法式面包
9德式面包
10意式面包
11丹麦
12可颂
13蛋白派
14手撕包
15拿破仑等开酥类各种面包系列
16面包表面装饰制作
17面包内馅制作
18面包整形方法
19葡萄等天然菌种
20鲁邦种的制作
21店铺批量出品的各个环节的手法,技巧等
【作品展示】
【学校简介】
清清烘焙培训教室立足于河南郑州,专注于0基础教学,专注于烘焙类开店培训。
教室创始人清清老师多年烘焙教学经验,行业内新浪微博百万大咖,多年来专注于0基础烘焙教学,教室学员来自于全国各地,目前毕业有3000余人,教室专注于开店技术培训,不仅仅教授前沿实用全面的烘焙技术,是从选址定位到营销等等每个细节都为学员指导到位的一站式烘焙类开店培训,0基础学员学习完课程开店****。