【上课时间】
周一~周五
【主要内容】
京式、苏式、广式等经典名品,及中、西点常用的原料及品质鉴别,当前酒店常用中点、西点制作,面包、蛋糕各类花式糕点的制作,以及中国传统名点的制作技术。
【课程形式】
示范+实训+辅导
【教学师资】
陈旭
履历:2009年北京会议中心酒店, 2009年-2010年,北京天伦王朝酒店, 2014年,北京应物会议中心酒店担任部门主管, 2017年,曼斯欢乐厨房担任西点讲师。
【上课场景】
【作品展示】
【学校简介】
美味学院为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌,是一家以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训和烹饪体验团体聚会等为主的厨艺培训学校。新华教育集团拥有30多年的教育经验,融入新颖的培训理念,铸就了“美味学院”全新的创业培训品牌,目前,美味学院已先后在合肥、北京、天津、广州和深圳等全国17个一线及省会城市成功办学,为更多美食创业人士提供烹饪技术。美味学院配有各专业领域内的烹饪大师,采用一对一授课,小班教学模式,毫无保留的传授各种烹饪技巧,让学生的厨艺在短时间内就可以有质的提升。
【学习环境】
学员点评
100%满意度
北京美味学院
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
赵*昕
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学了一个月了,已经可以在家独立做饭..很适合厨艺小白
2020-07-04