商丘梁三卷馍特色小吃培训课程

【课程背景】

商丘梁三卷馍培训总部，即梁三卷馍发起人李师傅，从2009年梁三卷馍创业开始，从原来沿街小吃摊，到现在的开店经营，再扩大多营。梁三卷馍经典味道，一直受到了广大消费者的拍手叫好，为什么梁三卷馍经历的这么多年，卷馍一直被模仿，味道从未被超越的原因，是因为梁三卷馍在选材工艺上都有严格的要求，拒绝任何添加剂，真正做到了纯绿色食品。

李师傅经过多年潜心研究，在卷馍皮工艺上进行了更新，告别了传统的手工洗面，现在无需洗面让操作更简单化。针对不同的学员，制定了教学方案，成功经验直接复制，后期持续辅导更新。据不完全统计，从梁三卷馍培训总部出来的学员，目前在许昌，安阳，郑州，邯郸，石家庄，辽宁，周口，商丘，山东，山西，江苏，杭州等都有不错的成功案例。学员的生意都有稳定上升，学一技之长，加上自身努力，才能成功。

【课程介绍】

梁三卷馍就是两张米皮儿叠在一起，在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、鸡蛋，用手卷成圆锥形，因为卷馍叠成的是锥形，尖的那头里面没有菜，尖的那头在锅里沾一点红油，口吃下来也比较香。里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，梁三卷馍是地地道道的懒人食品。

梁三卷馍以个大馅多出名，样子嘛和阜阳卷馍差不多，根据季节不同还会有荆芥（这个也是很有特色的香料）和香菜。在商丘出名的卷馍应该属梁三卷馍。可以根据顾客自选加入鸡蛋、香肠、辣椒酱、香菜、蒜黄，一起卷入馍皮中。大口咬下去，软嫩的馍皮，清爽的豆芽菜，筋道的面筋，加上鸡蛋或辣椒酱，独特的味道这就是梁三卷馍！

【项目特色】

梁三卷馍作为2017年火爆的创业项目，独自一人就可以经营，简单易学，操作轻松，投资少，回报高，是人人都能做老板的行业。

【适合对象】

目前梁三卷馍技术和配方已全面升级，特面向全国招收有创业想法的人员一起创业，地域不限，年龄不限。

【课程特色】

商丘李师傅梁三卷馍，味道正宗，新馍皮技术，无需洗面，操作简单，更有多年专业经验指导，技术定期更新，免费升级。

【课程说明】

不限制学习时间，，有多年做生意经验和技巧的师傅一对一指导（**2到3天内完全掌握全部技术）。

【课程内容】

1.卷馍皮的摊制（新技术可洗面和免洗面两种做法）技术更新

2.自制麻花面筋（快1小时可做30斤）可做可以买，提供批发面筋

3.秘制汤锅料的配方及制作；

4.自制美味芝麻酱；

5.自制辣椒油；

6.自制大蒜汁；

7.自制虎皮卤蛋

8.指导摊位设计和选址

9.免费提供终生技术升级和指导

【教学**】

下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，报名即享受10%优惠；

免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式，全部是低批发价；

免费提供原材料清单资料；

免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等（自由选择，绝不强制）；

长期招收学员，节假日不休息；不限制学习时间，随到随学，；真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止；**每个学员全程都是实践动手学习；**核心技术配方无保留传授技术；**学习中途不增加任何杂费；**学员能够完全掌握核心技术；**学员能够学到有竞争力好味道的技术。

【教学现场】

【教学**】

签定“技术转让”“”“配方全部传授”合同。

梁三卷馍项目全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处，配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习，由您亲自动手操作，。无需任何高昂的所谓的“加盟费”，也无须什么“**金”，让您完完全全当自己的老板，为使您放心，我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学，学习时间不限，吃住免费 ,对以下学员优惠10%学费：下岗职工，军人家属，困难户或残疾人，应届毕业生，劳改释放人员。

【学校简介】

商丘诚心小吃培训学校是一家集商丘餐饮美食培训，商丘小吃培训，特色小吃培训学校，小吃培训加盟，特色小吃培训加盟，面点培训，早点培训，早餐培训，烧饼培训，烧烤小吃车，油条培训为一体的专业餐饮创业服务机构，也是目前小吃培训行业里实力强的一家，被商丘市劳动局设为商丘定点餐饮培训机构。

【教学环境】

【教学理念】

商丘诚心小吃培训特色小吃职业培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任。“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念，专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。

本校具有小吃品种齐全、特色的产品，适合各地特色小吃项目学习、我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验，为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。商丘诚心早餐培训学校的这些特色项目即可开固定店亦可流动经营，甚至只须300元，即可实现创业做老板的梦想，商丘诚心小吃培训学校是您创业的。

【教学设置】

上百种热门小吃技术供您选择：主打（梁三卷馍）五彩凉皮，卷凉皮，（啥汤）卷卷烧饼，卤肉卷，卤煮火烧，口袋馍，(高炉烧饼) (牛肉拉面)小挑馄饨，生汆丸子，福鼎肉片，旋转煎饼，烤炉鸡蛋灌饼，冰糖葫芦，肉火烧，秘制烤肠，里脊扒饼，蛋肉堡，牛腩饭，亳州牛肉馍，（麦多馅饼）香酥牛肉饼，烤粉丝，老北京爆肚，铁板炒饭、芝士热狗棒、小笼包、灌汤包、大包子、水煎包、水饺、千里香馄饨、蒸饺、煎饺、葱花油饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、馅饼、手抓饼、千层饼、黄金饼、金丝饼、鸡蛋挂饼、鸡蛋卷饼、杂粮煎饼果子、武大郎烧饼、土掉渣烧饼、馒头花卷、无矾油条、糖糕、麻球、菜盒、菜角、馅饼，肉盒，油馍头，水煎包，灌汤包，锅贴，油饼母鸡汤，逍遥镇牛肉胡辣汤，马糊，粉鸡，小笼包，油茶，杂面馍，南瓜饼、茶叶蛋、胡辣汤、豆腐脑、糁汤、现磨五谷豆浆、皮蛋瘦肉粥、养胃粥、黑米粥、南瓜粥、八宝粥、 荷叶粥、糊粥等各种营养粥、重庆酸辣粉、骨汤麻辣烫、腊汁肉夹馍、(老潼关肉夹馍) 重庆小面、（麻辣香锅）炒面炒 饭炒粉、黄焖鸡米饭、鸡公煲、过桥米线、凉皮凉面、粉丝蛙鱼，炒田螺，炒大虾，飘香土豆粉、炸酱面、淮南牛肉汤、烤肉拌饭、叉烧饭、煲仔饭、武汉热干面、牛肉板面、鸭血粉丝汤、羊汤烩面、饸饹面，川味面、陕西臊子面、油泼面、大肉手擀面、成都担担面、饹饹面、烤冷面、烤面筋、冷锅串串香、铁板鱿鱼、铁板烧、铁板豆腐、烧烤、(卤肉)麻辣小龙虾、(周黑鸭) 麻辣鸭、(精武鸭脖、绝味鸭脖)油炸串、炸鸡锁骨 、臭豆腐、广东煲仔饭、章鱼小丸子、烤冷面，麻辣羊肚，龙岩泡鸭爪、梅州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东肠粉、台湾手抓饼、湖南牛肉粉、柳州螺蛳粉、砂锅米线，粽子、铁板鱿鱼，桂林米粉、麻辣拌、原味汤粉王、萝卜牛杂、关东煮、烧烤，凉菜，泡椒凤爪，淮南牛肉汤，五谷鱼粉……等。

【教学说明】

学习期间包吃包住，核心配方全部交完，随到随学，一人报名，可以带一个人。我们只收取一个技术培训费，学习期间所用到的食材都由我们提供，你只负责专心学习即可，一次性收费，中途以及后期不再收取任何费用，没有时间限制学会为止，一般一个项目两三天左右，每天都开课，如果您感觉没学好，第二天还可以学，第二天没学好第三天还可以学，学会为止。