北京生日蛋糕培训课程

【生日蛋糕的背景及特点】

蛋糕早起源于西方，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。

【培训内容】

生日蛋糕各种花边的制作;生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义;生日蛋糕生肖及人物的制作。

【实操内容】

1、裱花基础知识及工具认识；

2、裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等；

3、各种蛋糕花边的制作；

4、各种花卉的制作；

5、生肖及人物的制作；

6、常用字体的写法；
7、蛋糕搭配技巧

【培训时间】

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,随到随学。

【新优惠】

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司**一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

【优惠政策】

1、免费提供公司商标；
2、提供免费技术升级；

【培训**】

1、签订培训合同，学习有**；

2、**每个学员全程都是实践动手学习；

3、**核心技术配方无保留传授技术；

4、**学习中途不增加任何杂费；

5、**学员能够完全掌握核心技术；

6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训**，学不会，绝不收取任何费用；

【优惠政策】

1、免费提供公司商标；

2、提供免费技术升级；

【开店指导】

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．各店菜单的定价参考及设计。

5．工具及配置。

【师资风采】

刘老师

西点师

拥有15年蛋糕、西点、烘焙的培训和管理经验，擅长欧式西点。

陈老师

西点烘焙师

从业数年，精通生日蛋糕，裱花蛋糕，烘焙等制作。

【学西点的优势】

1、西点师工资高

西点师是专业性、技术性的职业，蛋糕店的成功离不开优秀的西点师。所以，老板是非常重视西点师的福利待遇。作为蛋糕店的西点师，年薪可达数十万。

2、西点行业提升空间大

如今，市场极度缺乏西点人才，从事西点行业也成为大部分人热衷的方向。从事西点行业，提升空间大。

3、创业成功率高

西点行业对创业资金要求少，市场宽广，创业成功率高。作为懂经营的技术型西点人才，在创业上具有得天独厚的优势。

4、西点行业未来发展前景好

西点行业近几年来迅速兴起，使得西点行业有着很大的发展空间，我国消费者数量众多，对西点的需求量巨大，尤其是大城市，西点师的发展会更好；面临消费者众多的局势，我国西点师数量严重稀缺，据统计在未来几年，我国西点师的缺口数量还在几十万，这给有意向学西点的学员提供了非常不错的发展机遇。

【作品展示】

【学校介绍】

北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。

【学校环境】