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当前位置 : 好学校 北京甜品 北京蜀湘情缘小吃学校 课程正文
北京蜀湘情缘小吃学校
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北京蜀湘情缘小吃学校
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【关于冰淇淋】
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
【教学优势】
1、名师指导
掌握高级技术好未来
2、小班授课
专业教学，高效省时
3、掌握时尚&热卖
口味醇厚，时尚热卖
4、免费进修
免费进修升级更有**
【教学内容】
第 一阶段：认知材料与工具以及应用技巧
冰淇淋店面的运营方案及冰淇淋文化知识
硬冰淇淋机器的选购使用与保养
硬冰淇淋的制作及原料选购
冰淇淋粉的选购与品种了解
第二阶段：硬冰淇淋的品种与花样
美时鲜果圣代冰淇淋制作
美式粗粮果仁冰淇淋球制作
美式奥利奥可可冰淇淋球制作
巧克力火锅冰淇淋制作
香蕉船冰淇淋、意境冒烟冰淇淋、香草奶茶冰淇淋等制作
漂浮苏打冰淇淋、鲜果奶昔冰淇淋、酸奶抹茶冰淇淋等制作
第三阶段：软冰淇淋的品种与花样
意式冰淇淋水果风味、意式冰淇淋优格味制作
意式冰淇淋巧克力味、意式冰淇淋抹茶味制作。
五彩小甜筒、牛奶小甜筒、香草小甜筒、香芋小甜筒等制作
巧克力小甜筒、红豆小甜筒、草莓小甜筒、哈密瓜小甜筒等制作
芒果小甜筒的制作
软冰机的选购使用与保养
【学员作品】
【学校介绍】
北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。
经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。
未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
【学校环境】
【学校荣誉】
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北京蜀湘情缘小吃学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
李*渊
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
教学在地下一层和二层 我报的川湘菜班 教学师傅姓严 对学生认真负责 讲解细致
2021-08-05
杨*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校老师教的挺不错，环境不错
2020-11-27