【课程内容】
多口味蛋糕卷(6种口味)
伴手礼饼干(13款饼干)
私房爆款蛋糕(4款蛋糕)
小4寸蛋糕(6种口味)
经典泡芙(4种口味)
蛋黄酥(5款口味)
经典慕斯(3款慕斯)
韩式切块蛋糕(4种口味)
法式千层蛋糕(3种口味)
私房爆款杯子蛋糕(2款杯子蛋糕)
甜品台(制作、接单、定价、搭配)
【教学亮点】
1.内容丰富,款式好看,更多爆款,引领潮流
2.0基础会,小班教学,一人一机1V1指导
3.首创【线上+线下】双课堂,温故知新与时俱进
5.售后全面,微信答疑群,QQ技术群,创业扶持与指导
【适合对象】
烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者
烘焙店、茶饮店、甜品店从业者
烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者
独立创业需求提升营销和做生意能力
【师资力量】
Jack
教龄:13年
服务方向:烘焙技能与创业
教育背景:
从小热爱面包、西点、生日蛋糕制作。后来选择从事蛋糕甜品行业,从中获得不同的知识和乐趣
2003年在天津知名上市企业学习各个技术工种
2006年因技术出众调任区域技术督导
2009年跟随厂家技术研发团队赴台湾、上海、学习考察并与台湾明星主厨学习西餐 后加入该酒店的西餐团队,在任职期间发现简餐轻食倍受当地年轻消费群体的喜爱和追捧,在之后的时间专心从事简餐的制作与研发
2010年在山西知名食品企业任职技术总监及技术研发
2014年在国内知名原料供应厂商做技术支持
2016年在山西知名品牌连锁机构做技术总监及市场开发
2018年毅然加入威利旺卡任职讲师
在任职期间与国内外甜品大师学习和深造
热爱甜品,热爱工作,享受在制作甜品时给自己带来的快乐,先后从事甜品十多年,有着对甜品独特见解和每制作一块甜品的寓意,比较*追求完美和每一处的细节。而且还注重新品的开发。邂逅你(甜品)是生生世世的宿命!
【教学现场】
学员点评
100%满意度
威利旺卡西点烘焙
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*煜
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学习了一个月,网红款全学到了,练习的也多,学完能直接工作,课程性价比很高,老师都是专业级的,教的很有耐心,环境也很干净,老师都很和蔼
2024-11-13
周*静
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师耐心,课程丰富,讲解很仔细,学完之后还可以咨询老师,性价比很高,课程食材新鲜,环境干净整洁,交通方便,学完还有线上其他课程了解
2024-08-01
陈*娜
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师教的很详细 内容很丰富 课程性价比很高 值得推荐
2023-09-09
非常感谢认可🌹🌹