北京初级翻糖蛋糕制作培训班

【课程简介】

初级翻糖制作培训将会全方位教学，让你学到上百种的翻糖蛋糕产品，同时也会教授你做出上百种创新产品的思维。本课程将学习材料与工具以及应用技巧和翻糖花卉、柳叶、芭比蛋糕、卡通人偶、翻糖包的制作。用翻糖诠释你天马行空的想象力，实现你的创业梦。

【课程内容】

第 一阶段

翻糖膏使用方法以及认知;翻糖硅胶模具的使用技巧;翻糖纹理模具的使用技巧;翻糖调色以及市场中各种色素的认知选择。

第二阶段

1、玫瑰花、牡丹花、波斯菊等的制作;    
2、花瓣定型技巧及花瓣切模的认识及使用。

第三阶段

树叶切模的讲解;浆果的制作;翻糖糖果的制作;玩偶小熊的制作。

第四阶段

1、芭比衣服褶皱处理技巧及卡通玩偶的制作技巧。
2、讲解玩偶各部件比例以及组装方式。
3、玩偶配饰的制作讲解。

第五阶段

哆啦A梦的制作；小黄人的制作；包胚的制作与讲解；古装人偶的制作；支架的制作讲解。

第六阶段

翻糖包的制作;纹理使用方法;完成一款花束的制作;翻糖棒棒糖配件制作;翻糖插件的制作;完成小熊蛋糕。

【教学优势】

1、零基础，全方位教学。零基础轻松学。

2、小班上课，全程跟踪辅导教学，学会为止。

3、技能培训，人性化教学，**学到技术要领。

4、营销策划，提供选址建议，开店营销小技巧。

【学员作品】

【教学环境】

【学校介绍】

北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。

【学校环境】

【学校荣誉】