【课程安排】
蛋糕课5天
日式甜点课程6天
法式甜点课程5天
面包课程4天
自然系裱花课程3天
饮品课程1天
轻食课程3天
选修场景玩偶翻糖3天
【课程介绍】
31天全能开店创业课程,由不同老师历时8个月,根据学员具体需求研制而成,为同学打造爆款全面店铺课程。100种产品+450种衍变 。课程兼备国内外流行产品网红爆款产品,门店热卖产品包含的种类由低,中,高端课程由不同专业领域老师授课,为你的烘焙事业打下良好的基础,创业全能课是创新和突破。
【详细课程】
流行蛋糕课程
日式甜点课程
法式甜点课程
全能课面包课程
自然系裱花课程
全能课饮品课程
全能轻食课程
翻糖场景课程
【报名须知】
1、报名预约课程需缴纳学费800元作为订金,如需延时提前10天告诉老师。开课不能到可以延到下一期,定金不退。提前两个星期告知会退定金,上课之前要交清学费哦,如有试课会告知。
2、外地学生提供免费住宿,住宿环境舒服优越,需学生自带洗漱用品和自己水杯。(部分课程不包住宿,具体请咨询)
3、在上课过程中老师会毫不保留传授技巧方法,并解答学生的所有问题,让学员熟悉各种工具和原材料的使用,了解蛋糕、面包、甜点等产品的原理和基础知识,学习认识各种包装。
4、我们会**学生每样作品老师操作一遍,学生自己独立操作完成,让学员培养专业的操作习惯,卫生标准,如何配合店员,怎样分配日常工作,了解私房设备和店面设备及运营管理。作品可打包带走。
5、学习结束前老师会告知学生所有设备、原材料、甚至包装盒的详细链接,提供课堂无水印照片学员回去宣传用 。
6、针对学生的不同情况,会给学生讲解线上销售的技巧和推广营销策划方案。
7、Moon老师有一套自己营销课程,帮助学员快速创业,推荐工作,针对私房和门面有不同的设备推荐。如果有已经开始的学员可以让你学完回去提升5%~15%的营业额哦。
8、重点重点:毕业生可留校实习