【课程简介】
荷叶饭是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南地区美食之一。“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。
【课程内容】
一、理论学习:
1.流程讲解。包括的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.经营小技巧,轻松创造。
二、示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2.学员自我思素,老师引导。 熟透操作流程。
【学校优势】
1.我们是正规,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2.规模大,操作厨具多,**学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司提供。不让学员出一分钱。
4.在培训过程中。由师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5.一次性收取费,中途不再收取其他费用。
6.对所有学导。
7.食宿,安全卫生。
8.3年内跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9.交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
【作品展示】
【课程优势】
1、我们拥有1400平米的现代化培训基地,在同行中绝无仅有。
2、我们拥有多位从业20余年的师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是培训连锁加盟的的。
3、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。
4、遍布全国各地,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身升级技术(只需材料费)。
【学员风采】
【学校介绍】
真诚扶持创业,创业改变人生!南宁飘味香餐饮管理有限公司(简称:飘味香),是一家专业的小吃美食文化研发和传播推广为一体的综合性餐饮创业培训基地!
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
【学校环境】
学员点评
96%满意度
南宁飘味香餐饮创业实训中心
综合
环境 : 4.6师资 : 4.9教学 : 4.9
黄*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校很好,老师服务态度很好,师傅更是耐心交给我们技术
2024-06-28
黄*敏
私信AT(环境:3.0师资:4.0教学:4.0)
老师的教学很到位,态度也很好!感谢老师[玫瑰]
2024-03-28
周*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
教学环境还可以 里面的老师教的细心 做出来的菜品味道也好 第一次做就很有成就感,去里面学习了一周时间 里面的老师 师傅 学员也很好相处 在里面也是很开心的
2022-12-24