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深圳伊甸园烘焙学院
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深圳伊甸园烘焙学院
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【课程内容】
日式面包班：牛奶方包、吐司、三明治、碳烧乳酪、海盐卷、日式芝麻贝果、双莓贝果、葡式蛋挞、披萨
丹麦开酥班：经典可颂牛角、杏仁可颂、培根丹麦、原味丹麦吐司、巧克力丹麦吐司、丹麦椰茸吐司
特色欧包班：酒酿提香、无花杏果裸麦、全麦核桃
软欧班：超级榴莲王、螃蟹包、德式艺七肠、法式草莓乳酪
【课程目的】
以培养技能娴熟的高素质西点烘焙师为目标，注重动手能力的培养，毕业后可自主创业。
【授课老师】
杨再凤老师
高级面包烘焙师 8年烘焙
2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”第二名
2017年获世界面包大赛福建赛区guan军
TCU先进名厨联盟成员之一
2015-2016 乐芙连锁蛋糕坊 面包师
2016-2017 华丰贺氏 高级烘焙师
2017-2019 奈雪&茶 高级艺术烘焙师
杨老师从事法式、欧式、天然酵种面包的研究与开发，从事多年面包行业，有着非常丰富的烘培经验，对面包的研发和制作有着独特全面的认知。
杨老师对学生的管理注重面包烘培制作过程，对每一个环节的把控也是非常严格的；对烘培技法的传授，可谓是言传身教并重。
【作品展示】
【学员风采】
【教学现场】
【学校简介】
伊甸园国际烘焙学院是一家专注蛋糕，面包，高级西点，咖啡茶饮培训的全国连锁品牌烘焙培训学校，学校致力于烘焙文化技术培训，引进国际新烘培课程模式，传授国际前沿专业技术，用创意和热忱，去阐述zui流行前沿的创业理念。我们的教学团队拥众多技艺精湛、实践丰富的老师，师资力量雄厚。
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