【教学内容】
高密炉包的特点与制作技术,发面,调馅,包制,烙制,精美凉菜,鸡汤冲蛋制作技术。
【课程介绍】
高密炉包遵守市场规则,目标远大。坚持用自己的特长,用热情的服务客户,完备自身产业化发展和标准化管理,共享国际上流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。高密炉包运用各种大家熟悉的广告,全天候的展现高密炉包品牌,使其深得人心。
【课程优势】
几十年餐饮经验的授课老师对学员进行一对一授课,手把手教学。
学习时间根据人个接受能力定,,学会为止。
环境舒适,技术**,让远道而来的学员可以安心学习。
所学产品全都由专业老师指导,自己亲手操作,实操实练。
核心技术,核心配方全部传授,毫无保留。
【作品展示】
【师资力量】
朱再英老师
从事餐饮行业二十年之久,精通各式面点,对小笼包、灌汤包、生煎包和水饺包制等有自己的教学功底,对传统面点技术进行彻底的改革,各种面点的制作教学在整体有一套独特的流程,创新手法比较强。
【操作现场】
【学校简介】
青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场火爆的小吃餐饮项目。
膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店为教学案例,来教学员”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验是不同的,也方便于学员与学员中间互相交流,可考察中意的小吃项目的实体店经营状况,以便参考。 膳学派坚持“实体教学 长久合作 以老带新 互利共赢”的经营方式,让学员长期赢利。
【学校优势】
1、理论与实践结合
膳学派创始人薛清豪给学员上理论课,结合现实情况、当地市场和消费环境确定学习项目。
2、名师名厨一对一手把手教学
公司拥有庞大的师资力量,大手笔研发改良国内火爆的餐饮和小吃技术。
3、内部实体店的实践
公司拥有12家一碗好粥中式快餐店,学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。
4、设备先进,与时俱进
现在人工成本大大提高,公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过程,不但提高口味,还能节省人工,教学设备先进齐全。
5、一次性学习全部技术配方
公司毫不保留一次性教学所有技术配方,没有任何后期费用。
6、培训基地规模庞大,专业舒适,劳逸结合
基地教学面积1500平方米,有教学区,休息区,集学习培训和娱乐休闲为一体,劳逸结合。
7、先品尝,在学习
每一种项目都支持免费品尝后在学习,**每一项小吃项目都能让学员满意。
学员点评
100%满意度
青岛膳学派小吃培训基地
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
张*萍
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还不错,学了三天基本自己可以操作老实也很耐心
2021-08-20