【项目介绍】
薯塔是一种源自于南非的美食,又称旋转薯塔,开心薯塔,像一阵旋转风一样,流行于台湾及大陆,薯塔是用整个的土豆,利用特制的机器切成螺旋形片状,经处理剂处理后,再穿上竹签拉展开后达到30公分长,在经炸制定型销售的,有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、等数十种风味调料。
【课程说明】
传授全套技术,所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附近的进货渠道。
【教学内容】
食为先特色小吃薯塔技术教学内容包括:
1、机器设备的认识和原材料的挑选以及香料的区分;
2、各种特香撒料的制作与保存方法;
3、薯塔机的使用与维护,怎么样快速穿出薯塔;
4、薯塔密制挂糊的浓稠度调整与注意事项;
5、油温的掌握,怎么使薯塔炸出来更加酥脆与撒料的手法;
【课程优势】
食为先特色薯塔技术独特优势:
1、项目投资设备少,可摊可店灵活性强,一年四季均可售卖;
2、傻瓜式操作,上手方便易学;
3、造型独特,食材新鲜,口味多样化,口感香脆酥,非常受大众人群的喜爱;
【培训方式】
老师现场实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。
【培训优势】
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
【学校简介】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
【创始人介绍】
成锡钧
军人出身
曾在500强企业任职
小吃实训标准化开创先锋
精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计
【就业帮扶实力见证】
机构介绍
【学校优势】
连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习
业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留
热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
【校区分布】
校区分布
【校区环境】
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
机*主
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼,学习气氛优良,老师厨艺精堪,回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样,学习时间没有限止,都是学会为止。
2024-12-06
蔡*钧
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师认真教学,学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
不错,教得比较详细,有耐心反复回答问题,
2024-08-09