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当前位置 : 好学校 东莞早餐 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
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食为先小吃培训
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【课程介绍】
在烹调上，一般将粥分为普通粥和花色粥两大类。其中，普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥品种繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。
【学习内容】
【教学内容】
食为先特色营养粥教学内容包括：
1、食材选择，辨别、前期初加工、处理方法
2、泡米技巧，泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法
3、配方配比，水、食材配比及熬制时间、方法
4、出品标准，各种辅料的配比和出品的方法方式
【独特卖点】
食为先特色营养粥独特卖点有哪些？
1、独特制作工艺，粥、水不会分层，一斤米可熬15斤水，出品率更高，卖相更好
2、制作简便，五谷杂粮富含各种营养物质配合秘制调料，制作简便无二、难于复制
3、实操教学，配方毫无保留传授，让你轻松掌握技术
【企业简介】
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
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学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
蔡*钧
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师认真教学，学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
不错，教得比较详细，有耐心反复回答问题，
2024-08-09
吕*媛
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还行吧，不知道做啥可以学学，价格一定要好好的谈谈
2024-08-09