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当前位置 : 好学校 广州小吃 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
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食为先小吃培训
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【产品卖点】
食为先青团/彩团卖点有哪些？
1、青团，采用天然艾草汁或者麦苗汁制作而成，口感Q弹，有嚼劲
2、彩团，颜色提取于果蔬汁，营养健康，颜色丰富诱人，馅料品种多样
3、经验，口味深受广大消费者喜爱，拥有+多年对青团的研究经验
【课程介绍】
“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉”。艾草捣碎，揉进糯米粉里，绿油油的颜色仿佛春天的风景，用普通的食材创造经典的味道。细腻醇香的芝麻、豆沙，甜度的分寸恰到好处。轻咬一口，芝麻与豆沙馅争相涌出。清新悠长的艾草香气在口腔中四处碰撞，似乎真真切切地品尝到了春天的味道。
【课程安排】
理论学习
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【教学内容】食为先特色青团/彩团学习内容：
1、团皮制作，青团、彩团皮颜色的提取，糯米粉的选择，皮团的调制和蒸制方法掌握
2、馅料制作，各种馅料的调制方法以及馅料的储存方法
3、成品制作，包制的手法学习和练习
4、成品把关，店面经营方式，产品售卖价格，成品考核
【项目品种】
【学校介绍】
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
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学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
蔡*钧
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师认真教学，学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
不错，教得比较详细，有耐心反复回答问题，
2024-08-09
吕*媛
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还行吧，不知道做啥可以学学，价格一定要好好的谈谈
2024-08-09