【课程简介】
清补凉是海南岛的特产冰爽甜品美食。特别是在夏季,汗流浃背的天气,吃上一碗清补凉,不旦清甜解渴还能降暑。配料少则几种,多则十几种,主要以红豆、绿豆、薏米、花生、椰子肉、西瓜、芒果、椰奶等食材搭配而成。
【教学内容】
食为先海南清补凉教学内容有哪些?
1、材料认识,红豆、红薯、慧米、等食材认识,糖类选品
2、食材搭配,椰奶的制作方法与使用
3、食材制作,烧仙草的制作方法与使用
4、出品考核,各种系列糖水出品,制作中注意事项
食为先海南清补凉卖点有哪些?
1、核心配方,取长补短,集众多优势一身,研发而成
2、食材选择,选材丰富地道食材可以清心火降燥热、滋补养生等功效质的技术
3、开店指导,师傅指导,实操教学,免费创业指导,让你开店无忧
【示范讲解】
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
【自我实践】
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【学校介绍】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
蔡*钧
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师认真教学,学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
不错,教得比较详细,有耐心反复回答问题,
2024-08-09
吕*媛
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还行吧,不知道做啥可以学学,价格一定要好好的谈谈
2024-08-09