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当前位置 : 好学校 广州厨师 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
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食为先小吃培训
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【项目介绍】
天气越来越冷了，很多人说，最近没有一碗羊肉面的诱惑，可能压根就不想出门了，没错，冬天出门不靠棉毛衫棉毛裤，全靠一口羊肉面。羊肉真是油而不腻、酥而不烂，入口毫无膻味，面条也非常劲道爽滑。每天清晨，羊肉面馆开门业后，店内热气腾腾，人头涌动。逢周末食客也慕名赶来。一碗羊肉面，带给冬日里的人们无限的温暖。
【学习流程】
食为先新滕羊肉面学习流程：
1、材料准备，配料选择与制作方法，食材处理与保存
2、配料准备，大料的准备，调配技巧与方法
3、羊肉煲制，管控好汤的浓度颜色和羊肉的软绵口感
4、成品制作，操作手法与技巧，煮面的技巧及产品的搭配，盛装上桌
5、经验学习，新滕羊肉面的经营方法，成品的考核
【课程优势】
食为先新滕羊肉面卖点有哪些？
1、独特卖点，香甜可口，热食尤佳，酱香味浓郁，温热滋补
2、设备讲解，一般使用铁制大锅，老火慢炖受热均匀
3、市场优势，男女老少皆宜，营养更健康口感软糯香甜回味无穷
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学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
蔡*钧
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师认真教学，学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
不错，教得比较详细，有耐心反复回答问题，
2024-08-09
吕*媛
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还行吧，不知道做啥可以学学，价格一定要好好的谈谈
2024-08-09